Quitten schälen: so geht's!

Von Katrin Lammers
Aktualisiert am 29. Mär. 2022
© unsplash/ Markus Spiske
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Die Quitte ist auch als Schmeckbirne, Kido und Kütte bekannt. Sie ist botanisch eng mit Äpfeln und Birnen verwandt, unterscheidet sich aber bei der Verarbeitung. Wir erklären, ob es nötig ist, dass Sie Quitten schälen oder nicht.

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Das beste Rezept für die Weihnachtsgans: Die Sauerkraut-Quittenfüllung! Einfach großartig.
 
Ganz klar: Die gehören auf den Einkaufszettel :)
 
Quitten? Gefallen mir! :)
 
Werden die Quitten in Wasser gekocht und ziehen dann im Wasser?
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