Quitten schälen: so geht's!

Von Katrin Lammers
Aktualisiert am 29. Mär. 2022
© unsplash/ Markus Spiske
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Die Quitte ist auch als Schmeckbirne, Kido und Kütte bekannt. Sie ist botanisch eng mit Äpfeln und Birnen verwandt, unterscheidet sich aber bei der Verarbeitung. Wir erklären, ob es nötig ist, dass Sie Quitten schälen oder nicht.

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Diesem Thema zugeordnet: Zubereitung | Katrin Lammers
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Bisherige Kommentare
 
Birgit vom 05.10.2011.
Das beste Rezept für die Weihnachtsgans: Die Sauerkraut-Quittenfüllung! Einfach großartig.
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Svenja vom 04.10.2011.
Ganz klar: Die gehören auf den Einkaufszettel :)
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Marlies vom 04.10.2011.
Quitten? Gefallen mir! :)
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Hílla Schönfeld vom 04.10.2011.
Werden die Quitten in Wasser gekocht und ziehen dann im Wasser?
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