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E 905 (Paraffinöl)

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 27. Dez. 2018
E 905 ein Trenn- und Überzugsmittel
E 905 ein Trenn- und Überzugsmittel

E 904 ist unter mehreren Namen, wie zum Beispiel Paraffin, Paraffinöl oder mikrokristalliertes Wachs bekannt und gehört zur Klasse der Trenn- und Überzugsmittel.

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Mikrokristallines Wachs wird aus den Rückständen der Erdöldestillation, aus Torf, Schiefer, Braunkohle oder Asphaltgestein gewonnen. E 905 ist ausschließlich zur Behandlung der Oberflächen von Süßwaren (nicht Schokolade), Kaugummi, Avocado, Melone, Mango und Papaya zugelassen.
Diesem Thema zugeordnet: E-Nummern & Zusatzstoffe
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