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Wie Sie Kartoffel- und Möhrenraspel ganz einfach ausdrücken

Für Möhrenküchlein oder auch für Kartoffelpuffer müssen die Gemüseraspel gut ausgedrückt werden, damit es beim Braten nicht spritzt. Geben Sie dafür die Raspel in ein Küchentuch und drücken Sie es über einer Schüssel kräftig aus, bis keine Flüssigkeit mehr herauskommt.

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