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Maki-Sushi mit Lachs machen

Zutaten für 4 Portionen:

400 g Sushi-Reis
6 EL Reis- Essig
3 TL Salz
3 TL Zucker
6 Nori-Blätter
Wasabi-Paste
200 g Lachsfilet Sushiqualität, ohne Haut, in 1cm dicken Streifen
1 reife Avocado in 1 cm dicken Stiften
60 g eingelegten Ingwer
Sojasauce

Zum Rezept gelangen Sie hier.