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Sind Zwischenmahlzeiten gesund?

Auf diese Frage hat die Wissenschaft bis heute keine endgültige Antwort. Letztlich ist entscheidend, ob die Zwischenmahlzeit sehr kalorienreich ist oder aus Obst und Gemüse besteht. Wir haben früher immer fünf bis sechs Mahlzeiten am Tag empfohlen. So lassen sich Heißhungerattacken vermeiden, die dazu führen, dass man bei der nächsten Mahlzeit zu sehr zulangt. Aus neueren Beobachtungen wissen wir aber, dass es für übergewichtige Menschen manchmal leichter ist, sich auf drei Mahlzeiten zu konzentrieren und Snacks ganz wegzulassen.

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