Wissenschaftlich geprüft

Ernährung bei Arthrose

Von Wenke Gürtler mit Expertenrat von Dr. med. Matthias Riedl
Aktualisiert am 13. Dez. 2022
Exklusive Tipps vom Ernährungs-Experte Dr. Matthias Riedl.
Exklusive Tipps vom Ernährungs-Experte Dr. Matthias Riedl.

Der Verschleiß des Gelenkknorpels schmerzt oft in Händen, Hüfte oder Knien – ohne Behandlung wird irgendwann jede Bewegung zur Qual. Zwar gilt Arthrose als unheilbar, eine entzündungshemmende Ernährung kann allerdings die Beschwerden lindern und Lebensqualität schaffen. Wie sieht eine Ernährung bei Arthrose aus? Die wichtigsten Infos, Tipps und Rezepte gibt es hier.

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Herkömmliches Knäckebrot besteht zu einem Großteil aus Weizenmehl, was sich wiederum entzündungsfördernd auf den Körper auswirkt. Liebe Grüße, das EAT SMARTER-Team
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