7 Gründe: Warum Orangen so gesund sind
Rund, fruchtig, lecker: Die Orange ist die am häufigsten angebaute Zitrusfrucht der Welt. Doch nicht nur der Geschmack überzeugt. Mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen sind Orangen auch extrem gesund. EAT SMARTER erklärt Ihnen, was dieser Immunbooster alles kann.
Inhaltsverzeichnis
- Warum sind Orangen so gesund?
- Die Nährwerte von Orangen
- Orangen unterstützen das Immunsystem
- Orangen machen gute Laune
- Orangen zur Vorbeugung von Krankheiten
- Wissen zum Mitnehmen
1. Warum sind Orangen so gesund?
Ursprünglich stammen Orangen aus China. Ihr Zweitname verrät es: Denn Apfelsine bedeutet „Apfel aus China“. Im Reich der Mitte gibt es die gesunden Zitrusfrüchte schon seit mehr als 3000 Jahren. Heutzutage sind jedoch Brasilien und die USA die größten Orangenproduzenten und versorgen die Fans weltweit mit ihrer Lieblingsfrucht. Und die schwärmen nicht nur von dem süßlichen Geschmack der exotischen Obstsorte, sondern auch von ihren wertvollen Inhaltsstoffen. Dass Orangen regelrechte Vitamin-C-Bomben sind, ist bekannt. Doch in der Frucht stecken noch mehr gesundheitsfördernde Substanzen, die zahlreichen Krankheiten vorbeugen können.
Orangen sind also nicht nur wahre Immunbooster, sondern können ebenso zur Vorbeugung von Arteriosklerose, Bluthochdruck sowie Brustkrebs helfen. Teilweise wird die orangene Frucht unterschätzt und häufig auf andere Zitrusfrüchte wie die Zitrone zurückgegriffen, wenn es um den Vitamin-C-Gehalt geht.
2. Die Nährwerte von Orangen
Hier finden Sie in einer Übersicht die wichtigsten Nährwerte von Orangen (1):
| Nährwerte von Orangen pro 100 Gramm (roh) | |
|---|---|
| Kalorien | 47 kcal |
| Eiweiß | 1 g |
| Fett | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 8,25 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g |
Wie viel Kalorien hat eine Orange? Eine kleine Orange mit etwa 130 Gramm hat 61 Kalorien, eine Orange mit 100 Gramm 47 Kalorien und eine große Orange mit 250 Gramm 118 Kalorien.
3. Orangen unterstützen das Immunsystem
Orangen enthalten sogenannte Polyphenole. Diese sekundären Pflanzenstoffe wirken entzündungshemmend und antioxidativ. Das heißt, sie fangen freie Radikale, die sonst die Zellen schädigen würden. Außerdem stärken sie auch durch ihre reichlich enthaltenen Vitamine das Immunsystem, sodass Viren und Bakterien vom Organismus besser abgewehrt werden können.
Je nach Sorte stecken in 100 Gramm Orangen bis zu 50 Milligramm Vitamin C. Zwar kann es anders als oft vermutet keine Grippe verschwinden lassen, aber dem Immunsystem tut es auf jeden Fall gut. Denn Vitamin C gehört zu den wichtigen Antioxidanzien, die unsere Körperzellen vor schädlichen Einflüssen wie freien Radikalen schützen.
4. Orangen machen gute Laune
Die Zitrusfrüchte liefern auch Vitamin B. Das hilft dem Gehirn, das Glückshormon Serotonin herzustellen. Es sorgt dafür, dass wir gelassen und zufrieden sind und dämpft gleichzeitig Gefühle wie Angst und Kummer. Auch der Duft von frischen Orangen wirkt anregend und stimmt positiv. Gleichzeitig macht er gelassener und entspannter. Das zeigte unter anderem ein Experiment von Forschern der Universitäten Sankt Gallen und Washington. Egal ob als pure Frucht, frisch ausgepresst oder im Joghurt, Porridge & Co. - Der stimmungsaufhellende Effekt der Orange ist in jedem Fall da dank des B-Vitamins.
5. Orangen zur Vorbeugung von Krankheiten
Arteriosklerose entsteht, wenn sich Blutfette oder Thromben an den Gefäßwänden ablagern und diese so verstopfen. Herzinfarkte oder Schlaganfälle können die Folge sein. Das in Orangen enthaltene Vitamin C kann diese Entwicklung aufhalten, indem es oxidativen Stress, einen entscheidenden Risikofaktor für Arteriosklerose, verringert.
Außerdem helfen Orangen auch zur Vorbeugung von Bluthochdruck. Der tägliche Bedarf an Kalium beträgt 2 g. Wer aber an Hypertonie leidet, sollte mehr aufnehmen: Der Mineralstoff kann den Blutdruck senken. Orangen sind eine gute Kaliumquelle. Eine Frucht enthält 300 mg.
Sogar zur Prävention von Brustkrebs können Orangen hilfreich sein. Die sogenannten Limonoide gehören ebenfalls zu den Bitterstoffen, denen eine besondere Wirkung nachgesagt wird: Studien deuten darauf hin, dass die sekundären Pflanzenstoffe das Wachstum von Brustkrebszellen hemmen.
6. Wissen zum Mitnehmen
Orangen sind ein häufig unterschätztes Superfood. Durch das reichlich enthaltene Vitamin C stärken Sie unser Immunsystem. Aber nicht nur das - sie können ebenso Krankheiten wie Arteriosklerose, Bluthochdruck oder Brustkrebs vorbeugen. Zuletzt liefern sie auch noch einiges an Vitamin B, welches die Produktion des Glückshormons "Serotonin" fördert und somit für gute Laune sorgt. Greifen Sie also gerne öfter zu dieser gesunden Zitrusfrucht.
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