Her mit der Kohle! Das verbirgt sich hinter dem Aktivkohle-Trend

Das renommierte TIME Magazine nannte Aktivkohle die neuste In-Zutat für gesundheitsbewusste Menschen. Und Schauspielerin Gwyneth Paltrow bezeichnete eine Limonade mit Aktivkohle sogar als „best juice cleanser ever“. Was genau verbirgt sich also hinter dem Trend um Aktivkohle?

Drinks mit Aktivkohle erinnern durch ihre schwarze Farbe zunächst an den Schulmalkasten von früher und sehen sehr gewöhnungsbedürftig aus. Denn außer Kaffee und Cola gab es bisher keine pechschwarzen Getränke auf dem Markt. Doch mit Aktivkohle soll sich dies nun ändern. Auch Drinks mit grauer Farbe gibt es. Hierbei handelt es sich um verschiedene Nussmilchsorten, die mit Aktivkohle versetzt werden. Optisch erinnern sie allerdings eher an Bauzement.

Wie wirkt Aktivkohle?

Die Wirkung von Aktivkohle klingt, anders als die Optik, vielversprechend: Sie soll entgiften und gegen unangenehme Körpergerüche helfen. Auch bei einem Kater oder fiesem Jetlag sollen die Kohledrinks zur schnelleren Regeneration beitragen können.

Per Wasserdampf wird die Aktivkohle für die Drinks erhitzt. Durch diesen Vorgang vergast ein Teil des Kohlenstoffs und übrig bleibt negativ geladene Kohle, die positiv geladene Toxine (Giftstoffe) aufsaugen soll. Auch Gase und Säuren sollen mit Hilfe von Aktivkohle gebunden und so deren Aufnahme durch die Zellen verhindert werden.

Allerdings gilt: Aktivkohle kann auch wertvolle Nährstoffe binden. Die maximale Menge von 1–3 Gramm pro Tag darf daher nicht überschritten werden.

Wie schmecken die Kohle-Drinks?

An sich ist Aktivkohle geschmacksneutral. Durch die Zugabe von Mandelmilch, einer anderen Nussmilch oder einer Art Limonade bekommen die Drinks Geschmack, der gar nicht so schlecht ist. Einzig die Konsistenz ist gewöhnungsbedürftig. Denn in den Drinks befinden sich viele kleine Kohlepartikel, die beim Trinken im Mund zu spüren sind.

Wo gibt es die Aktivkohle-Drinks?

Keine Sorge, Sie müssen nicht extra in die USA fliegen, um die Aktivkohledrinks zu probieren. Mittlerweile werden sie auch von deutschen Green Smoothie- und Saftlieferanten angeboten. Ganz günstig sind diese jedoch nicht. Drei Aktivkohle-Limonaden und 3 Aktivkohle-Nussmilch kosten im Set um die 55 Euro.