50 Produkttester:innen für die vegane Butter-Alternative von Eleplant gefunden

Eleplant – pflanzlicher Genuss ohne Kompromisse

Geschmack, der überzeugt

Eine pflanzliche Butter, die genauso schmeckt wie die tierische Variante – geht das überhaupt? In unserem Redaktionstest konnte uns Eleplant auf ganzer Linie überzeugen und überraschte in einer Blindverkostung. Pur auf Brot konnten über die Hälfte der Redaktionsmitglieder Eleplant nicht von herkömmlicher Butter unterscheiden.

Das Geheimnis liegt in der Rezeptur: Die vegane Alternative besteht komplett aus pflanzlichen Zutaten und ist bewusst frei von Palmöl, Gluten und Konservierungsstoffen. Hochwertige Öle wie Shea, Raps und Kokos bilden die Basis, kombiniert mit glutenfreiem Haferdrink. Das Ergebnis: eine streichfähige, cremige Konsistenz und der charakteristisch-buttrige Geschmack, den wir so lieben. Noch dazu punktet Eleplant mit ihrer Vielseitigkeit, denn sie lässt sich streichen sowie braten, problemlos in Kuchen, Cookies und Co verarbeiten und ist eine unerlässliche Zutat in der Küche – im Alltag oder wenn es mal etwas ganz besonderes sein soll. 

Nachhaltigkeit im Fokus

Schon gewusst? Eleplant bereichert nicht nur unsere Küche, sondern ist auch eine nachhaltige Entscheidung, denn ihr CO_2-Abdruck ist um 84 Prozent niedriger als der von tierischer Butter. Das verwendete Sheaöl stammt aus wildwachsenden Beständen in den Savannen Mittelafrikas. Dessen Gewinnung fördert den Erhalt der Bäume und trägt zum Schutz von Wüstenbildung bei. Zudem müssen für den Anbau keine Plantagen angelegt werden, Biodiversität und natürliche Lebensräume bleiben erhalten. Für maximale Transparenz überwacht Eleplant die gesamte Lieferkette: Rohstoffe werden regelmäßig geprüft und Lieferanten müssen mehrmals pro Jahr ihre Umwelt- und Sozialstandards nachweisen.

Noch mehr Informationen und viele Rezepte finden Sie auf eleplant.de.

Wir haben 50 Tester:innen gefunden

Bald schon können Sie hier die Testergebnisse lesen.