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So einfach lassen sich Chips selber machen

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 19. Apr. 2021
© Unsplash/ Emiliano Vittoriosi
© Unsplash/ Emiliano Vittoriosi

In Fertigchips stecken oft Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und jede Menge Fett. Doch Chips selber machen ist ganz einfach! Zudem sind selbst hergestellte Kartoffelchips viel zucker- und fettärmer als ihre Konkurrenten aus dem Supermarkt. EAT SMARTER erklärt Ihnen, wie Sie gesunde Chips selber machen können.

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Diesem Thema zugeordnet: Zubereitung
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Bisherige Kommentare
 
conny vom 05.02.2013.
Die Kartoffelchips hätten Sie besser vorher ausprobiert: Hinterher salzen funktioniert nicht, weil das Salz einfach von den trockenen Chips runterfällt. Auch das mit dem Spieß hat leider nicht so gut geklappt: die fertigen Chips ließen sich nicht vom Spieß lösen. Im Internet habe ich hinterher gelesen, das ich die Spieße vorher hätte wässern sollen.
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Walter Zylla vom 21.01.2013.
Apfel- und Bananenchips aus dem Backofen in 3-8 Stunden. Denken Sie eigentlich nachm bevor Sie solche Tipps drucken?
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Ingo vom 21.01.2013.
und was macht man, wenn man keine Mikrowelle hat?
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