bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
bookmark_border
URL kopieren
chat_bubble
Kommentar
Nächster Artikel
E-Nummern - Was verbirgt sich hinter...

E 213 (Calciumbenzoat)

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 27. Dez. 2018
E 213 ein Konservierungsstoff E 213 ein Konservierungsstoff

E 213 ist auch unter dem Namen Calciumbenzoat bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

0
Drucken

Kalziumbenzoat (E 213) ist ein Salz der Benzoesäure. Benzoesäure kommt natürlicherweise in vielen Früchten vor und hemmt das Wachstum von Hefen und Bakterien. E 210 wird vorzugsweise in essigsauren Lebensmitteln, aber auch Konfitüren und alkoholfreies Bier eingesetzt.

Achtung: Kann allergische Reaktionen auslösen und in größeren Mengen verzehrt zu Verdauungsbeschwerden, Krämpfen und Beeinträchtigungen des Nervensystem führen.

Top-Deals des Tages

Bodum K11143-16 Chambord Set, Teebereiter mit Plastikfilter 1,3L, mit Rechaud Glänzend
VON AMAZON
Preis: 99,90 €
41,49 €
Läuft ab in:
Blomus 63565 Käsereibe Navetta
VON AMAZON
Preis: 41,95 €
27,99 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: GARDINIA Plissee zum Klemmen, Blickdichtes Faltrollo, Alle Montage-Teile inklusive, EASYFIX Plissee verspannt mit zwei Bedienschienen, Weiß, 100 x 130 cm (BxH) und mehr
VON AMAZON
Preis: 19,95 €
13,38 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schreiben Sie einen Kommentar