E 407 a (Halbraffiniertes Carragheen)

Es ist interessant zu wissen, was Carragenn alles hervorrufen kann. Nur leider finde ich nirgends den Hinweis welche Lebensmittel (Hersteller XY, Produkt ZB, ....) enthalten. Denn viele schreiben diesen Zusatzstoff nicht explizit auf die Liste der Inhaltsstoffe, sondern nur Verdickungsmittel. Wer kann mir sagen wo das Dreckszeug drin ist, da ich seit Jahren mit Durchfällen und BAuchkrämpfen zu tun habre und dies auf E407 zurückführe, also nicht wie befürchtet Lactose-Intoleranz.