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Wie Sie eine Form wirksam mit Frischhaltefolie auslegen

Zum besseren Stürzen von Gelees legen Sie eine kalt ausgespülte Form mit Frischhaltefolie aus. Und das geht so: Legen Sie ein ausreichend großes Stück Folie locker in die Form. Nun drücken Sie die Folie mit Hilfe eines angefeuchteten Stück Küchenpapiers gut an den Boden und die Wände der Form.