Detox-Kur: Die Entgiftungs-Säfte im Test

Der Körper soll entgiftet und von Altlasten im Darm befreit werden. Quasi ein Frühjahrsputz für den Körper. Inbesondere Menschen, die übersäuert sind - bzw. deren Säure-Basen-Haushalt nicht im Lot ist - sollen von der Entgiftung profitieren. Ein paar Tage Detoxen und auf die körpereigenen Ressourcen zurückgreifen, und schon läuft das Entgiftungssystem wieder rund. 

Wissenschaftlich bewiesen ist das zwar nicht, aber ich will trotzdem testen, ob es mir nach einer Detox-Kur besser geht. Gesagt getan: Für drei Tage lasse ich mir die Säfte liefern und steige auf „Flüssignahrung“ um. Ich entsage Zucker, Kaffee und einfach allem, was lecker schmeckt. Wie es mir erging und ob ich mich wirklich gereinigt fühle, lesen Sie im folgenden Tagebuch-Bericht. Übrigens: Natürlich lassen sich die Säfte auch ohne Weiteres selbst anrühren. Einfach Obst und Gemüse schälen, einen Schuss Agavendicksaft, mixen - und fertig ist der Power-Smoothie.

Detox-Kur: Die Entgiftungssäfte im Test

Detox kommt vom lateinischen Wort Detoxifikation und bedeutet Entgiften bzw. Entgiftung. Während einer Detox-Kur sollen die Entgiftungsorgane Darm, Nieren, Leber, Galle sowie das Lymphsystem und die Haut von Toxinen befreit und gereinigt werden.

Positiver Effekt: Der Stoffwechsel wird angeregt und man fühlt sich fitter. Ganz nebenbei sollen auch noch ein paar Pfunde schwinden und die Haut strahlen. Auch wenn sich hier die Schul- und Alternativmedizin über die Wirkung nicht ganz einig sind, ich finde, das klingt ziemlich gut. Und auch als ich meine Säfte das erste Mal bekomme, bin ich positiv überrascht. Statt in schnöden Plastikflaschen wurden die Drinks in hübsche Weck-Gläser gefüllt und sehen sehr appetitlich aus. Ingwerextrakt, drei Säfte und eine Suppe sind für die nächsten drei Tage meine tägliche Ration.

Detox-Kur: Tag 1

Yeah ... heute ist Tag eins meiner Detox-Kur und ich starte mit einer kalten Dusche übermütig in den Tag. Auf meinen obligatorischen Kaffee zum Schminken und Haare föhnen muss ich verzichten. Denn das schwarzbraune Getränk ist in den nächsten Tagen tabu. Stattdessen gieße ich mir das Ingwerwasser von Detox Hamburg mit heißem Wasser auf, damit sämtliche Gifte meines Körpers ausgeleitet werden. Da ich Ingwer mag, finde ich das leicht scharfe Wasser ganz lecker. In der Redaktion angekommen gönne ich mir mein „Frühstück“. Der Smoothie aus Mango, Banane, Weizenkleie und Sojajoghurt schmeckt sehr viel besser als erwartet. Außerdem macht er mich tatsächlich bis zum Mittag satt. Zu meinen Säften trinke ich fleißig Tee, bis ich mir gegen 13 Uhr eine Tomatensuppe mit Kräutern schmecken lasse. Meine Kollegen gucken zwar etwas kritisch und ich schiele auf Couscous-Salat und Tortellini in Käsesoße, doch unzufrieden bin ich nicht. Schließlich hoffe ich meinem Körper etwas Gutes zu tun.

Die erwarteten Kopfschmerzen aufgrund des Kaffeeentzuges bleiben zum Glück noch aus. Nachmittags falle ich in ein typisches Tief. Normalerweise retten mich ein paar Nüsse oder Gummibärchen. Heute muss ein Smoothie aus Orange, Nektarine, Birne und gemahlenen Papayakernen genügen. Die Kerne enthalten wertvolle eiweiß- und fettspaltende Enzyme. Lecker ist der Smoothie, aber mein Tief will einfach nicht vergehen. Ich bin müde und kann mich nur schwer konzentrieren. Zum Abend bekomme ich leichte Kopfschmerzen. Der Apfel-Gurke-Juice mit Kresse ist mein Abendbrot. Einen Vorteil hat das Ganze –­ gemütlich auf der Couch rumliegen kann ich nicht, zu groß ist die Gefahr, dass ich irgendetwas knabbern möchte, denn das Kauen fehlt mir schon sehr – also putze ich abends die Wohnung.

Detox-Kur: Tag 2

Wie sang Westernhagen so schön? „Es geht mir gut, es geht mir gut...“ Und so lautet auch mein Motto für den zweiten Tag. Ich habe erstaunlich viel Energie und wenig Hunger. Zum Frühstück gibt es neben dem Ingwer-Extrakt, welches die Verdauung anregen soll, einen Mix aus Banane, Ananas, Sojajoghurt und Minze. Ich liebe Minze, aber dass mir auch Sojajoghurt so gut schmecken würde und ich jetzt schon beschließe, nach der Detox-Kur jeden Morgen Vollkornflocken, Obst und Sojajoghurt zu frühstücken, hätte ich nicht gedacht. Mein Magen gluckst bis zum Mittag so vor sich hin, was den einen oder anderen fragenden Blick der Kollegen nach sich zieht, aber hungrig bin ich eigentlich nicht.

Meine fruchtige Kokossuppe zum Mittag ist einfach nur lecker. Dank der angenehmen Schärfe wird mir endlich richtig warm, denn seitdem ich nur Säfte trinke, ist mir leider ständig kalt. Aber zugegeben, ich bin auch eine Frostbeule. Bei meinem „Abendbrot-Juice“ aus Orange, Karotte und Ingwer werden Kindheitserinnerungen wach. Das letzte Mal, als ich Karottensaft getrunken habe, ist schon sehr lange her...

Nicole Staabs (Betreiberin von Detox Hamburg) sagte mir, dass ich wie die meisten ihrer Kunden, die eine Detox-Kur machen, am zweiten Tag Kopfschmerzen bekomme. Zum Glück wurde ich verschont. Nach dem Interview lesen Sie, wie mein dritter Detox-Kur-Tag verlaufen ist.

Detox-Kur für Jeden? 3 Fragen an Nicole Staabs von Detox Hamburg

Was ist das Geheimnis einer Detox-Kur?

Die Versuchung ist viel geringer, da man den ganzen Tag verpflegt ist, außerdem kommt kein Hungergefühl auf. Unser Programm ist komplett vegan und clean, wir verwenden keine Konservierungsstoffe, Zucker, nichts, was unseren Körper belastet.

Wie sollte man bei Detox einsteigen?

Wer eine der Detox-Kuren testen will, sollte erst einmal mit 3 Tagen Juice oder 5 Tagen Food starten. Viele sind euphorisch und wollen gleich eine zehntägige Kur machen. Das macht jedoch keinen Sinn, weil man erst einmal schauen muss, wie der Körper reagiert.

Wie oft sollte man eine Detox-Kur machen?

Ich mache zweimal im Jahr eine Detox-Kur. Das hängt aber auch davon ab, wie man sich fühlt und wie man sich sonst ernährt. Nach langen Krankheiten, wenn man viele Medikamente zu sich genommen hat, macht eine Detox-Kur sicherlich Sinn. Super ist eine Detox Kur auch als Einstieg in eine gesündere Ernährung.

Detox-Kur: Tag 3

Heute ist der dritte und letzte Tag meiner Detox-Kur. Ich hüpfe aus dem Bett wie ein junges Reh und fühle mich tatsächlich wacher und fitter als sonst. Einen zusätzlichen Energie-Kick gibt mir eine eiskalte Dusche. Zum Frühstück gibt es heute einen Smoothie aus Bananen, Pflaumen und Dinkelflocken. Mittags schlürfe ich Blumenkohlsuppe, die mir nicht wirklich schmeckt, aber da sie meine einzige Nahrung und schön wärm ist, esse ich sie brav auf. Mit meinem letzten Saft zelebriere ich das Ende meiner Detox-Kur. Geschafft! Doch bis morgen früh will ich noch ohne feste Nahrung durchhalten.

Ein Treffen mit Freunden muss deshalb heute Abend ausfallen. In Gesellschaft zu sein und nichts essen zu dürfen und auf ein Glas Wein verzichten zu müssen, während alle schlemmen und trinken, wäre nun wirklich Folter. Aber dafür werde ich morgen, während alle anderen verkatert im Bett liegen, früh aufstehen, lecker frühstücken und vielleicht sogar Laufen gehen...

Detox-Kur: Fazit

Ich hatte in den drei Tagen meiner Detox-Kur erstaunlich wenig Hunger. Was vielleicht daran liegt, dass die Säfte alle wichtigen Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe enthalten. Mit den erwarteten Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen hatte ich zum Glück auch kaum zu kämpfen. Zwischendurch hätte ich gern etwas gegessen, denn das Kauen hat mir schon sehr gefehlt. Aber ich bin stolz, meinen inneren Schweinehund überwunden zu haben. Zudem fand ich es sehr positiv, mir drei Tage keine Gedanken darüber machen zu müssen, was ich esse.

Da ich nicht primär abnehmen, sondern entgiften wollte, habe ich mich vor meiner Detox-Kur nicht gewogen. Trotzdem habe ich nach den drei Tagen das Gefühl, ich habe einen flacheren Bauch und alles fühlt sich straffer an. Außerdem habe ich gelernt, wieder auf meinen Bauch zu hören. Ich weiß jetzt, wann er wirklich Hunger hat und dass ich oft einfach aus Gewohnheit gegessen habe, ohne wirklich Hunger zu haben.

Detox-Kur: Hier bekommen Sie die Drinks

• Detox Hamburg www.detox-hamburg.de (Lieferung innerhalb Hamburgs)
  3 Tage Detox-Juice-Kur kosten 99 Euro
• Detox Delight www.detox-delight.de (Lieferung deutschlandweit)
  5 Tage Detox-Juice-Kur kosten 290 Euro
• Cardea Detox www.cardea-detox.com (Lieferung deutschlandweit)
  3 Tage Detox-Juice-Kur kosten 165 Euro

Detox-Kur zum Selber machen

Natürlich lassen sich Detox-Drinks zum Entgiften auch selber machen. Tolle Anregungen finden Sie in „Natürlich und sanft entgiften“ von Margot Hellmiss (14,99 Euro).

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