Das steckt hinter der Detox-Diät

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Der Begriff Detox begegnet uns überall – in Zeitschriften, TV und Internet wird die Diät heiß diskutiert.  Der Name stammt vom englischen Wort „detoxication“ ab, das soviel wie „Entgiftung“ bedeutet. Das ist auch das Grundprinzip der Detox-Diät: die Entgiftung und Entschlackung des Körpers. Die Erfinder der Diät gehen davon aus, dass durch zu viel Stress, Arbeit, Genussmittel und eine ungesunde Ernährung Schadstoffe im Körper abgelagert werden. Innerhalb einer 7 bis 21-tägigen Fastenkur sollen diese Gifte, sogenannte „Schlacken“, aus dem Körper geschleust werden. Ob es diese Schlacken in unserem Körper überhaupt gibt, ist wissenschaftlich allerdings umstritten.

Die Detox-Diät: das Prinzip

Die ersten Tage der Detox-Diät stellen für viele eine große Herausforderung dar. Nicht nur wegen des Hungers, denn häufig treten leichte Kopfschmerzen und Schwächegefühl auf. Das ändert sich erst nach den ersten drei Fastentagen, dann stellt sich der Körper um und die Beschwerden nehmen langsam ab.

Ernährung: Je nach Programm verzichten Sie für ein bis drei Wochen völlig auf feste Nahrung. Prinzipiell gleicht die Detox-Diät damit eher einer modernen Fastenkur als einer klassischen Diät. Wichtig ist, dass Sie viel trinken: 2,5 bis 3 Liter Wasser oder ungezuckerte Kräutertees sind Pflicht in der Fastenzeit. Anstelle der festen Lebensmittel sind nur Gemüsebrühen und frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte erlaubt. Gezuckerte Getränke, Alkohol und Kaffee sind tabu!

Bewegung: Wer glaubt das Bewegung verboten ist, liegt falsch. Ausgiebige Spaziergänge sind sogar erwünscht, von extrem anstrengenden Sportarten sollten Sie während des Fastens jedoch Abstand halten.

Entspannung: Viel Schlaf und bewusste Entspannungsübungen sind ein Muss der Detox-Diät. Zur Unterstützung des Stoffwechsels sollen täglich Wechselduschen und Bürstenmassagen gemacht werden. Nach der Fastenzeit sollten Sie ihren Körper erst langsam wieder an feste Nahrung gewöhnen. Damit gönnen Sie sich und ihrem Körper etwas Gutes. Fangen Sie langsam mit kleinen, leichten Mahlzeiten an – ideal sind Suppen und Salate. Mit der Zeit steigern Sie die Auswahl der Lebensmittel und die Portionsgrößen. Fette und süße Mahlzeiten sollten Sie noch meiden. Nach einer Woche müssen Sie dann auf kein Lebensmittel mehr verzichten.

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Detox-Diät: Do's and Dont's

Fazit: Detox-Diät – ja oder nein?

Sie wollen schnell viel Gewicht verlieren? Dann ist die Detox-Diät vielleicht das Richtige für Sie. Denn das gelingt garantiert, da man nur rund 400 Kalorien am Tag zu sich nimmt. Doch ob diese Diät wirklich empfehlenswert ist, ist zu bezweifeln. Erstens folgt auf diese Art von Null-Diäten oftmals der Jojo-Effekt, andererseits lernt man von der Detox-Diät nicht, wie man sich gesund und ausgewogen ernährt. Weiterer Contra: Solche Fastenkuren dürfen eigentlich nur unter strenger ärztlicher Aufsicht durchgeführt werden. Entscheiden Sie sich also dafür, sprechen Sie vorher mit einem Arzt darüber, ob die Fastenkur für Sie geeignet ist.

Unser Fazit: Wenn Sie abnehmen möchten, setzen Sie besser auf eine langfristige Ernährungsumstellung und ausreichend Bewegung! Gegen vereinzelte Fastentage ist nichts einzuwenden, sie können dem Körper sogar gut tun. Aber auf eigene Faust sollten Sie die Detox-Diät nicht durchführen. Wenn Sie Lust auf einen einzelnen Fastentag haben, probieren Sie doch mal unsere leckeren Gemüsesaft-Rezepte oder unsere Obstsaft-Rezepte.

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