Tarik Rose

Tarik Rose

TV-Koch

Der aus Kiel stammende TV-Koch entdeckte seine Leidenschaft bereits als kleiner Junge beim gemeinsamen Kochen mit seinem Großvater. Seit 2004 ist er Küchenchef im Hamburger Restaurant Engel am Fähranleger Teufelsbrück, welches viele Einflüsse der französischen Küche hat – 2016 übernahm er die Leitung. Tarik Rose hat eine Vorliebe für saisonale Produkte und kauft sein Obst und Gemüse darum nach Möglichkeit direkt beim Erzeuger in der Region. Im Fernsehen begeistert er in der NDR-Sendung "Mein Nachmittag" die Zuschauer und seit 2017 bewertet er als Juror die Kandidaten bei "Die Küchenschlacht". Das gesunde Ernährung richtig gut schmecken und Spaß machen kann, will der Hamburger Koch Tarik Rose mit seiner Sendereihe "Iss besser!" (seit 2020) gemeinsam mit Dr. Matthias Riedl zeigen.

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