Kalorienfallen auf dem Weihnachtsmarkt

Der Duft nach gebrannten Mandeln, Bratäpfeln und Feuerzangenbowle liegt in der Luft, die süßen und herzhaften Leckereien berauschen alle Sinne. Doch leider sind die meistens Weihnachtssnacks wahre Kaloriensünden. 

Glühwein

Klar, für viele Fans des Weihnachtsmarktes gehört der Glühwein dazu. Der Wein ist mit 83 Kilokalorien pro 100 Milliliter vergleichsweise harmlos. Es gibt aber kaum einen Glühwein, dem nicht eine gehörige Portion Zucker zugemischt wurde.

In einem Becher Glühwein sind daher meistens noch mehr Kilokalorien – eine der typischen Kalorienfallen auf dem Weihnachtsmarkt! Als Alternative könnten Sie Apfelwein trinken. 100 Milliliter enthalten nur 48 Kilokalorien. Auch alkoholfreier Früchtepunsch ist lecker und leicht.

Bratapfel

Der Bratapfel gehört auf dem Weihnachtsmarkt durchaus zu den kalorienärmeren Leckereien. Mit rund 90 Kilokalorien pro 100 Gramm schneidet er im Vergleich zu anderen Produkten recht gut ab.

Der Apfel bietet zudem Vitamine und Mineralstoffe. Allerdings können diese leider durchs Braten teilweise zerstört werden.

Reibekuchen

Ein herzhafter Schmaus. Allerdings schwimmen die Reibekuchen bei der Zubereitung meistens im Fett – eine weitere Kalorienfalle auf dem Weihnachtsmarkt. Je nach Menge kann sich der Reibekuchen zu einem Dickmacher entwickeln.

So hat eine Portion, bestehend aus drei Puffern, rund 380 Kilokalorien. Das Fett kann außerdem dazu führen, dass manch einer die Puffer nur schwer verdauen kann.

Immerhin liefern die Kartoffeln ein wenig Vitamin C und versorgen den Körper mit Kalium. Zumindest ist das dazugehörige Apfelmus mit 81 Kilokalorien pro 100 Gramm und 0 Gramm Fett eine schlanke Ergänzung.

Schmalzküchlein sind leider ebenfalls Figurkiller (420 Kilokalorien/100 Gramm). Leichter ist der Genuss von Crêpes (220 Kilokalorien/ 100 Gramm) und Waffeln (265 Kilokalorien/ 100 Gramm). Aber nur ohne Sahne- oder Schokocremefüllung!

Bratwurst

Die Bratwurst ist zwar lecker, dafür aber eine wahre Fettbombe. 100 Gramm Wurst aus Schweinefleisch haben etwa 30 Gramm Fett. Dabei ist das Bratfett noch nicht eingerechnet. Die Wurst liefert dabei etwa 300 Kilokalorien.

Vielleicht gibt es am Stand auf dem Weihnachtsmarkt auch Kalbswurst. Die hat im Schnitt etwa 30 Kilokalorien und vier Gramm Fett weniger. Die schlanke Alternative: ein Schinkenbrötchen. Auch leicht und lecker: ein Maiskolben ohne Kräuterbutter.

Gebrannte Mandeln

Eine gebrannte Mandel hat noch niemanden dick gemacht, aber 100 Gramm haben schon fast den Kaloriengehalt einer Hauptmahlzeit. Neben rund 600 Kilokalorien liefern die Mandeln etwa 50 Gramm Fett. Die kleinen Leckereien sind also mit Vorsicht zu genießen.

Tipp: Teilen Sie sich eine Tüte Mandeln doch mit Ihren Weihnachtsmarkt-Begleitern, das spart ordentlich Kilokalorien.

Lebkuchen, Makronen und Maronen

Rund 13 Gramm Fett und etwa 310 Kilokalorien – 100 Gramm Lebkuchen erweisen sich als richtige Kalorienfalle auf dem Weihnachtsmarkt. Im Vergleich zu den Mandeln sind es zwar weniger Kilokalorien, dennoch sollte man vorsichtig sein.

Zucker, Eiweiß, Mandeln – das sind die Hauptbestandteile des Makronengebäcks. 100 Gramm enthalten je nach Herstellung circa 300 Kilokalorien und ungefähr 16 Gramm Fett.

Zugreifen sollten Sie hingegen bei Esskastanien (Maronen). Der schlanke Snack ist lecker und dank vieler Vitamine und Mineralstoffe auch noch gesund. 100 Gramm schlagen gerade einmal mit 200 Kilokalorien zu Buche.

Christstollen

Es ist vor allem die Marzipanmasse, die den Stollen zu Kalorienbombe macht. 100 Gramm Stollen liefern neben circa 340 Kilokalorien auch 15 Gramm Fett – die Kalorienfalle Weihnachtsmarkt schnappt hier eiskalt zu.

Wissen zum Mitnehmen

Viele Weihnachtsmarkt-Snacks sind echte Kalorienfallen. Aber mit ein bisschen Know-How sparen Sie sich einige Kilokalorien. 

Ein Becher Glühwein enthält beispielsweise viel Zucker, während Apfelwein oder alkoholfreier Punsch die leichtere Wahl sind. Bratäpfel sind vergleichsweise gesund, Reibekuchen oder Schmalzküchlein dagegen sehr fettig. Besonders üppig sind gebrannte Mandeln, während Maronen eine nährstoffreiche, schlanke Option darstellen.

Lebkuchen, Makronen und vor allem der Christstollen zählen ebenfalls zu den schwereren Genussmitteln und sollten nur in Maßen gegessen werden.

Kurz gesagt: Bei dem Besuch auf dem Weihnachtsmarkt kommen also ruckzuck ganz schön viele Kilokalorien zusammen. In Maßen genießen ist trotzdem absolut in Ordnung und gehört zur Weihnachtszeit einfach dazu. 

Hier lesen Sie, wie Sie trotz süßer Verführer und herzhafter Dickmacher schlank durch die Weihnachtszeit kommen.