Gruselig gut!

Den eigenen Halloween-Kürbis schnitzen

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 15. Mär. 2023
© Unsplash | David Edkins
© Unsplash | David Edkins

Am 31. Oktober ist Halloween – das bedeutet Hochsaison für Halloween-Kürbisse und Freude bei Groß und Klein. Dabei darf ein selbst geschnitzter Kürbis natürlich nicht fehlen. Wir geben Tipps, wie Sie gruselig-schöne Kürbisgesichter schnitzen.

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Inhaltsverzeichnis

  1. Halloween-Kürbis schnitzen: Die Utensilien 
  2. Kürbis schnitzen – so geht's 
  3. Halloween-Kürbis: So schnitzen Sie ein tolles Kürbis-Licht
  4. Kürbis für Halloween – Kürbisgesichter (einfach)
  5. Kürbis schnitzen – Motive zum Selbermachen 
    1. Kürbis schnitzen: gruselig 
    2. Kürbisgesichter: freundlich
    3. Lustige Kürbisgesichter schnitzen 
  6. Halloween-Kürbis: So schnitzen Sie individuelle Gesichter
  7. Warum feiern wir Halloween?

Halloween-Kürbisse sind echte Hingucker: Ein ausgehöhlter Kürbis sorgt im Herbst für schauerlich-flackerndes Licht auf der Fensterbank oder im Hauseingang. Besonders Kinder lieben es, ihre eigenen Gruselgesichter zu schnitzen. Unter Anleitung können auch schon kleine Kinder ihren Halloween-Kürbis selber schnitzen. Doch wie schnitzt man einen Kürbis? Wir zeigen Ihnen, wie Sie coole Halloween-Kürbisse mit einfachen Kürbisgesichtern schnitzen können.

Halloween-Kürbis schnitzen: Die Utensilien 

Für den perfekten Kürbis für Halloween benötigen Sie nur wenige Utensilien – damit kann das Kürbisschnitzen losgehen: 

  • Kürbis 
  • spitzes, scharfes Küchenmesser oder ein Kürbis-Schnitzset
  • Filzstift zum Vorzeichnen (und evtl. eine Motivvorlage)
  • großer Löffel zum Kürbis aushöhlen 
  • Kerze, Windlicht oder Lichterkette

Kürbis schnitzen – so geht's 

Schritt 1: Die Wahl des richtigen Kürbisses

Soll er eher groß sein oder besser schmecken? Wenn Sie das Innere auch verwenden wollen, ist von einem Riesenkürbis abzuraten – er ist nicht sehr schmackhaft, ein leckerer Hokkaido-Kürbis dagegen nicht sehr groß.

Schritt 2: Aushöhlen

Schneiden Sie den Deckel ab. Höhlen Sie anschließend den Kürbis mit einem großen Löffel so weit aus, dass eine etwa zwei Zentimeter dicke Wand stehen bleibt. Das Fruchtfleisch können Sie für leckere Kürbissuppe verwenden.

Schnitt 3: Aufmalen

Bevor Sie zum Messer greifen, zeichnen Sie ein Gesicht auf den ausgehöhlten Kürbis. So können Sie es noch verändern, wenn es Ihnen nicht gefällt. In unserem Pinterest-Halloween-Album finden Sie kreative Ideen und Vorlagen für gruselige Kürbisgesichter.

Schnitt 4: Ausschneiden

Schneiden Sie mit einem scharfen, langen Messer das Gesicht entlang der Linien aus. Fangen Sie mit den geraden Schnitten an. So können Sie etwas üben und dann auch die schwierigen Schnitte meistern.

Schritt 5: So hält sich der Kürbis

Nach etwa zwei Wochen fängt der Kürbis an zu faulen. Der Prozess lässt sich für ein paar Tage aufhalten, wenn Sie ihn draußen aufstellen und ein bisschen Sägemehl in sein Inneres streuen – das saugt die Flüssigkeit auf.

Schritt 6: die Kerze

Um die Kerze vor Wind zu schützen, stellen Sie sie im Kürbis in ein kleines Glas. So haben Windböen keine Chance. 

Halloween-Kürbis: So schnitzen Sie ein tolles Kürbis-Licht

Die Kerne herauszupulen finden Kinder oft eklig – helfen Sie ihnen, indem Sie einen runden oder zickzackförmigen Deckel in den Kürbis schneiden und die Kerne mit einem stabilen Esslöffel oder einem speziellen Kürbisschnitzwerkzeug herauskratzen. Hat der Kürbis einen ausgeprägten Stiel, kann man diesen als (Hexen)Nase ins Kunstwerk integrieren – abends und nachts, wenn der Schatten der Nase im Kerzenlicht tanzt, gibt das einen herrlich gruseligen Effekt. 

Schon gewusst? Auch wenn der Kürbis wie ein Gemüse behandelt wird, botanisch gesehen ist er eine Beere. Sein Fruchtfleisch ist reich an Kalium und Beta-Carotin, die Kerne enthalten viele ungesättigte Fettsäuren. Wenn Sie nur einen kleinen Kürbis schnitzen wollen, können Sie auf einen essbaren Butternut oder Hokkaido Kürbis zurückgreifen. Das Innere können Sie dann wunderbar zum Kochen verwenden. Hier finden Sie leckere Kürbis-Rezepte.

Kürbis für Halloween – Kürbisgesichter (einfach)

Egal ob gruselig, freundlich oder eher lustig – Inspiration für Halloween-Kürbisgesichter finden Sie vor allem im Internet. Wenn Sie Kürbisgesichter schnitzen wollen, können Sie sich auch Vorlagen für Kürbismotive ausdrucken oder selbst entwerfen und diese mit einem dünnen Filzstift auf dem Kürbis vorzeichnen, damit das Ausschneiden später leichter fällt. Halloween-Kürbis schnitzen – hier finden Sie Ideen und Motive zum Selbermachen:  

Ausgehöhlter Kürbis mit Eulengesicht

 

 

 

 

Kürbis schnitzen – Motive zum Selbermachen 

Kürbis schnitzen: gruselig 

Gruselige Motive eignen sich gut für einfache Kürbisgesichter und Kürbisfratzen. Die Kombination aus bösen Augen sowie Augenbrauen und scharfen, spitzen Zähnen ist ein klassisches Gruselkürbis-Motiv. Auch eine krumme Hexennase kann das Kürbisgesicht noch gruseliger machen. 

Kürbisgesichter: freundlich

Wenn Sie ein freundliches Kürbisgesicht schnitzen wollen, zaubern Sie dem Kürbis ein breites Grinsen mit hochgezogenen Mundwinkeln und vielleicht dem ein oder anderen Zahn. Freundliche Augen und eine kleine Nase können das heiter guckende Kürbisgesicht ergänzen. 

Lustige Kürbisgesichter schnitzen 

Wer es weder zu gruselig noch zu freundlich mag, kann auch lustige Kürbisse schnitzen. Runde Formen reduzieren den Gruselfaktor etwas. Schiefe Zähne sorgen zum Beispiel für lustige Kürbisköpfe. Beliebt ist auch das Motiv eines “kotzenden Kürbis”, bei dem das ausgehöhlte Kürbisfleisch aus dem Mund herausquillt. 

Halloween-Kürbis: So schnitzen Sie individuelle Gesichter

Geschnitzte Halloween-Kürbisse

 

 

 

 

Wer individuelle Gesichter schnitzen möchte, malt sein Wunschmotiv am besten auf einen festen Bogen Tonpapier, schneidet es mit einem Cuttermesser aus und überträgt es auf den Kürbis.

Schöne Effekte ergeben sich auch, wenn Sie von dem klassischen Gesicht weg und hin zu plakativen Motiven wie Sternen gehen, die den gesamten Kürbis zieren (als Schablonen kann man schon die Weihnachts-Backformen herausholen). So ergibt es ein kleines Kunstwerk, das auch nach Halloween noch gerne angesehen wird.

Tipp zum selber Schnitzen des Kürbisses: Spezielle Kürbis-Schnitzsets mit einer kleinen Säge helfen beim Aushöhlen des Kürbisses. Diese gibt es etwa hier zu kaufen.

Warum feiern wir Halloween?

Mit gruseligen Kürbisgesichtern und orangefarbenen Fratzen beschützten die Iren und Amerikaner am Abend vor Allerheiligen ihre Häuser. Die Kürbis-Köpfe sollten böse Geister verjagen. So erzählt es der Halloween-Mythos. 

Die Geschichte ist fast so gruselig wie die Verkleidungen zu Halloween: In Irland verkaufte einst ein Trunkenbold und Betrüger namens Jack am Abend vor Allerheiligen dem Teufel seine Seele. All seinen Schandtaten zum Trotz sollte Jack durch diesen Handel niemals in die Hölle kommen. 

Doch als Jack gestorben war, ließ man ihn auch im Himmel nicht ein; er war heimatlos und irrte in der Dunkelheit umher. Der Teufel warf ihm als Licht ein Stück glühende Kohle zu, das Jack in eine hohle Rübe steckte. Seither kommt Jacks heimatlose Seele jedes Jahr am Vorabend von Allerheiligen auf die Erde. Um sich zu schützen, höhlen die Menschen einen Kürbis aus und stellen ein Licht hinein.


Sie möchten Halloween feiern? EAT SMARTER hat tolle und kreative Halloween-Rezepte für Sie zusammengestellt. 

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