So einfach und gesund

Gelingt im Nu: Dinkelbrot backen

Von Marieke Dammann

Aktualisiert am 29. Aug. 2023

Dieses Dinkelbrot-Rezept ist genial: Es gelingt auch Brotback-Neulingen auf Anhieb und kommt ohne lange Wartezeit aus. Noch dazu hält das Dinkelbrot lange frisch – da kann die Konkurrenz vom Bäcker einpacken! Wir zeigen Schritt für Schritt, wie Sie ein Dinkelbrot backen.

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Bisherige Kommentare

EAT SMARTER vom 18.05.2015.

Hallo Basak, es handelt sich um eine Kastenform von 30x11 cm. Viele Grüße von EAT SMARTER

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Liesjen vom 17.05.2015.

soll man nu frische hefe wie in der liste oder trockenhefe wie in der beschreibung benutzen?...

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lina.nagel vom 22.05.2015.

Hallo Liesjen, die Beschreibung ist mittlerweile korrigiert. Für das Rezept benötigst du frische Hefe.

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EAT SMARTER vom 17.05.2015.

Gemeint ist frische Hefe. Wir haben es korrigiert. Danke fuer den Hinweis.

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Casus vom 17.05.2015.

In der Schritt für Schritt-Anleitung ist von Trockenhefe die Rede, in der Zutatenliste von frischer Hefe. Was ist richtig?

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