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E 927 b (Kohlensäurediamid)

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 27. Dez. 2018
E 927 b ein Stabilisator
E 927 b ein Stabilisator

E 927 b ist auch unter dem Namen Kohlensäurediamid bzw. Carbamid bekannt und gehört zur Klasse der Stabilisatoren.

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Carbamid (E 927 b) wird aus Ammoniak und Kohlendioxid gewonnen und ist aussschließlich für Kaugummi ohne Zuckerzusatz zugelassen.
Diesem Thema zugeordnet: E-Nummern & Zusatzstoffe | Stabilisator
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