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E 999 (Quillaja-Extrakt)

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 27. Dez. 2018
E 999 ein Lebensmittelzusatzstoff
E 999 ein Lebensmittelzusatzstoff

E 999 ist auch unter dem Namen Quillaja-Extrakt bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelzusatzstoffe.

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Quillajaextrakt wird aus der Rinde des Seifenrindenbaumes gewonnen. E 999 ist ausschließlich zugelassen für nichtalkoholische aromatisierte Getränke auf der Basis von Wasser sowie Cider.
Diesem Thema zugeordnet: E-Nummern & Zusatzstoffe
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