Rebeln

Von EAT SMARTER

Aktualisiert am 27. Dez. 2018

Rebeln macht man mit den Fingern.

Wissenswertes aus dem Küchenlexikon: Rebeln - erfahren Sie hier alles was Sie dazu wissen sollten.

Rebeln bedeutet, getrocknete Kräuter fein zu zerbröseln. Zum Beispiel mit den trockenen Fingern. So wird das Aroma freigesetzt und die Würze der Kräuter im Gericht intensiviert.

Diesem Thema zugeordnet: Lexikon | Küchenlexikon

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