Elsässer Flammkuchen Rezepte von EAT SMARTER

Knuspriger Teig mit cremigem Sauerrahm, herzhaftem Speck und würzigen Zwiebeln – diese Elsässer Flammkuchen-Rezepte zeigen Ihnen, wie Sie den Flammkuchen-Klassiker im Handumdrehen zu Hause selber machen können. Selbstgemachte Versionen wie dieser rustikale Elsässer Flammkuchen sind nicht nur gesünder als gekaufte Fertigprodukte, sie schmecken auch einfach besser. Genießen Sie dazu doch einmal einen großen, frischen Salat – perfekt! Probieren Sie auch abgewandelte Varianten, wie den Elsässer Flammkuchen mit pikanter Wurst und Zwiebeln oder den zartschmelzenden Flammkuchen mit Speck und Weichkäse. Selbsgemacht schmeckt es einfach am besten!