Griechischer Joghurt: Eiweißbombe und gut für Sportler

@ Eckhard Kunz - wer immer hinter diesem Synonym steckt, klingt ein wenig nach Verteidigung und beleidigt sein............bitte nicht verallgemeinern!! Mir ist es ganz gleich woher das Original stammt. Ich mag keinen Joghurt mit allzu säuerlichem Geschmack und auch keinen mit geringem Fettanteil, denn so ein Joghurt schmeckt mir nicht. Ich bevorzuge mind. 10% Fett und mag ihn stichfest und habe immer einen 1000g Eimer zu Hause. Der Joghurt griechischer Art den ich bevorzuge ist aus einer bayrischen Molkerei und schmeckt hervorragend - viel viel besser als türkischer Joghurt. Türkischer Joghurt schmeckt mir gar nicht. Ich bevorzuge es auch die heimische Industrie zu unterstützen, denn wenn man immer nur ausländische Produkte kauft schafft das in unserem Land keine Arbeitsplätze. Zudem können wir selbst hervorragenden Joghurt herstellen. Also nur mal nicht übertreiben und auf dem Boden bleiben. Türken kaufen ihren türkischen Joghurt, Griechen Joghurt aus Griechenland und wir Deutsche dürfen dann Ihrer Meinung nach nur griechischen oder türkischen Joghurt kaufen? Und wenn Deutsche Joghurt aus Deutschland kaufen dann sind wir von der Werbung verdummt ? Das ist schon eine Frechheit so was zu sagen. Kaufen Sie was Sie möchten und falls, was ich hier vermute, ein Landsmann aus der Türkei die eignen Produkte aus der Heimat hier anpreist ist das wunderbar und verständlich aber ich bin eben genau so ein Fan von deutschem Joghurt und werde es auch bleiben.

Wo in Deutschland/Bayern/München gibts joghurt griech. Art mit 2% ???? Wer verkauft den? Wir haben ihn im Urlaub (Kreta, Gran Canaria) gegessen - Hersteller kam jeweils aus Bayern!!! Aber hier gibts ihn nicht! Wie pervers....

Ich finde, dass sich griechischer Joghurt sehr von türkischem unterscheidet. Da es kein griechisches Geschäft mehr in meiner Nähe gibt, habe ich als Ersatz türkischen gekauft. Wenngleich er auch besser ist als deutscher, kommt er an den griechischen nicht heran, leider. Werde jetzt den Joghurt "griechischer Art" aus dem Supermarkt versuchen.

Wollte schon immer mal den Unterschied zwischen normalen und griechischen Joghurt wissen.Jetzt verstehe ich auch die Preisunterschiede.Danke für den Artikel.

Ich hätte erwartet, dass das Grundrezept zur Herstellung des griechischen Joghurts mit niedergeschrieben ist.