Fruchtgummi selbstgemacht – und gesund!

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 30. Sep. 2022

Ja, auch ich habe mir seit ein paar Wochen vorgenommen, gesund zu essen und so gut es geht auf Süßes zu verzichten. Doch so entschlossen die Vorsätze auch gefasst wurden, an manchen Tagen muss eine kleine Nascherei einfach sein. Und wenn man dann doch schwach wird, ist bei diesen leckeren Fruchtgummis das schlechte Gewissen gar nicht mal so groß.

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Hallo Kati10, bitte beachten Sie das Austauschverhältnis von Gelatine zu Agar-Agar. Dieses finden Sie auf der Verpackung des Agar-Agar. Grundsätzlich brauchen Sie etwas weniger Agar-Agar als Gelatine. Viele Grüße
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