Good Food Blog

Portionsgrößen im Vergleich

12 praktische Tipps für den Alltag

Das Quintett zum gesünderen Leben

Für ein gestärktes Immunsystem

"Ich bin fit und gesund, weil ich mich ausgewogen ernähre"

So viele Schritte müssen Sie gehen, damit Sie die Kalorien eines Zuckerwürfels verbrennen

Dieses Brot punktet durch seinen hohen Gehalt an Beta-Glucanen

Kohlenhydrate wirken unterschiedlich

Ernährungsfallen im Urlaub ganz einfach vermeiden

Haben Sie sich auch schon mal gefragt, wer eigentlich all die steinharten und unreifen Kiwis kauft, die jeden Tag auf's Neue in deutschen Supermärkten angeboten werden?

„Wer jeden Tag nur Kuchen isst, Bonbons und Schokolade, der weiß ja nicht, wann Sonntag ist und das ist wirklich schade!“ Diesen Spruch hat mir – vor vielen, vielen Jahren – mein Klassenlehrer in der Grundschule in mein Poesie-Album geschrieben.

Sich eine blöde Angewohnheit abzugewöhnen ist schwer. Verdammt schwer. Jeder weiß das – zum Beispiel in Bezug aufs Rauchen. Denn fast jeder kennt eine/n Raucher/in, die/der es einfach nicht schafft, das Rauchen aufzugeben.

Häufig werde ich gebeten, die Ernährung von anderen Menschen zu überprüfen. Was essen sie? Wie viel essen sie? Wann essen sie? Der Hintergrund ist meist, dass diese Menschen abnehmen möchten – manche möchten aber einfach nur besser essen.

Veganismus und Paleo werden nun zusammengeführt zu: „Peganismus“.

In meinem heutigen Blog drehen sich meine Gedanken um das Thema Massentierhaltung. Außerdem gebe ich Ihnen zwei praktische und alltagstaugliche Tipps an die Hand, wie Sie Ihren Fleischkonsum verringern können!

Seit Jahrzehnten wird es den Amerikanern, den Briten und auch uns Europäern eingetrichtert: Fett macht fett, tierische (gesättigte) Fette sind ungesund, pflanzliche (ungesättigte) Fette sind gesund.

Warum manche einfach so naschen und schlank bleiben, während andere Süßigkeiten bloß angucken brauchen.