Ist Stevia gesund? Ein Forscher klärt auf

Auch ich, habe schon vor Jahren Stevia als Zuckerersatz benutzt. Leider muss ich sagen, das es mich auch nicht überzeugt hat. Man muss sehr bei der Dosierung aufpassen, weil es zu süss wird und daher geschmacklich eine Enttäuschung ist. Habe dann noch Stevia-Süssstoff versucht,gleiche Syptome,eine halbe davon, wenn es sein soll, ist ausreichend.

"Wer Zucker mag, empfindet sie oft als unnatürlich süß"....wer einen solchen Schwachsinn erzählt,muss seinen Geschmack wohl ganz tief hinten sitzen haben...ich hatte immer so ein gewisses Problem mit Zucker,habe deshalb Süßstoff zum größten Teil verwendet,das war aber auch nicht das "gelbe vom Ei"...seitdem ich Stevia verwende,habe ich kein Problem mehr mit der Süßung von Getränken bzw. Speisen und fühle mich wohl bei dem Verzehr....der Geschmack ist ein sehr angenehmes Süßigkeitsgefühl !!!

Zuckerlobby ist wieder gross im kommen!! Die haben natürlich kein Interesse an einen Stevia - erfolg!!!! Lasst euch nicht verarschen von denen!

Stevia ist mit großer Wahrscheinlichkeit um einiges gesünder als (besonders weißer) Zucker. Aber: wie im Artikel schon angedeutet: die Dosis macht's! Da aber (weißer) Zucker scheinbar überall, sogar auch in (scheinbar gesundem) Vollkornbrot enthalten ist, kann man schon behaupten, dass Stevia gesünder ist. Allerdings hängt es nicht nur von der Menge, sondern auch von der (Ver-)Mischung (mit anderen Süßstoffen) ab. Dass Stevia in großen Mengen allerdings auch (wohl im Tierversuch) fruchtschädigend wirkt, wird im Artikel gar nicht erwähnt. Also: Schwangere oder eine Schwangerschaft planende und (sowieso) Kinder im Wachstum sollten Stevia nur sparsam dosieren. Diese ganzen künstlichen Süßstoffe (und dazu zähle ich jetzt auch mal die hier erhältlichen meisten Stevia-Süßstofftabletten und auch Stevia-Puder, da jawohl kaum jemand seine Joghurts mit den selbst getrockneten Blättern seiner eigenen Stevia-Pflanze selber süßt) machen ohnehin nur für Diabetiker wirklich richtigen Sinn, da jeder künstliche Süßstoff dem Körper etwas vorgaukelt, was es nicht gibt: Süße, sprich: Zucker. Das kann dazu führen, dass der Körper noch mehr Appetit oder gar Heißhunger auf Süßes bekommt. Außerdem ist z.B. Aspartam nachgewiesenermaßen kanzerogen, also krebserregend.

Ob Stevia Gesund ist? Keine Ahnung. Ich war am Anfang als Stevia in der Apotheke noch als Badezusatz zu erhalten war Überglücklich...bis ich Stevia probierte. Der starke Lakritze Geschmack hat mir den geliebten Kaffee vermießt.Ich habe Stevia in...Flüssig, Tabletten, Pulver, frische Blätter und getrocknet probiert :-( Ich habe dann meinen Kaffee wieder mit einem gestrichenen Teelöffel Zucker gesüßt...bis gestern. Ich war bei einer Freundin zum Kaffee , in der Zuckerdose war eine Mischung aus Stevia und Zucker. Einen Teelöffel mit nur 50% weniger Kalorien :-)