Ist Stevia gesund? Ein Forscher klärt auf

Ich verzehre Stevia im Kaffee seit 3 Jahren, 2x tägl. mit Erfolg & Geschmack.

Liebe Leser, wir denken man sollte die gesamte Welt zu Stevia betrachten und nicht nur alleine in Europa-/Deutschland, eines der letzten Länder wo eine Zulassung erfolgte. Warum darf Stevia-Steviol Glykoside noch nicht in Backwaren (Gewerblich) verwendet werden, obwohl es sogar bis ca. 240 Grad stabil ist, welche nachweise gibt es hierzu das es irgendwelche bedenken gibt. Wer mag nicht gerne Naschen ohne das die Zähne eventuell leiden oder man erhebliche Kalorien zu sich nimmt. Schauen Sie nach Japan oder in anderen Ländern dieser Welt. Auch die größten Lebensmittel-/Getränkehersteller dieser Welt; wenn dieses süße Pflanze Stevia nicht eine wunderbare und gesunde alternative ist, warum existiert Sie und warum diskutiert man so viel darüber, wenn Stevia nicht so positiv sein sollte, dann einfach abschaffen oder. Coca Cola wir gratulieren! – “Coca Cola life” prima! Ein erster schritt :-) Hat man Zucker, Saccarin, Aspartam, und Zuckeralkoholen um nur ein paar zu nennen, den gleichen Herausforderungen, Untersuchungen, Studien unterzogen wie bei Stevia, Steviol Glykosiden. Es gibt immer Befürworter und welche die anderen Meinungen haben, welche Interessen gibt es noch. Doch letztendlich gibt es auch den Endverbraucher der mit entscheiden kann-/sollte ob zbs. die Ureinwohner aus Paraguay, die seit Jahrhunderten Stevia im Einsatz haben, dadurch gesundheitliche Nachteile erlitten haben, ich denke die strahlendweißen Zähne und viele weiter Faktoren sprechen für sich. Warum nicht die Stevia-Nutzer den Mensch betrachten und Untersuchen und Befragen durchzuführen, müssen hierfür Ratten verwendet werden. Fragen wir Japan oder die anderen Millionen von Menschen dieser Welt die Jahrzehnte, Jahrhunderte Stevia nutzen und verarbeiten und stellen wir hierzu mal andere (süßen) gegenüber. Wie gesund sind andere Süßungsmittel, Zucker, Zuckeralkohole und auch Steviol Glykoside und viele weitere die ein Endverbraucher namentlich oftmals eh auf ein Produkt nicht zuordnen kann. Bei Stevia mag das ja noch gelingen, Pflanze - süßes Extrakt, Zuckerrübe - raffiniertes Granulat und dann. Vielen dank Diego Valiente aus Paraguay www.stevialine.de

Jetzt muß ich aber einmal kräftig lachen. Besorgnis erregend war einzig, dass bei Überdosierung ein Gewichtsverlust entstehen könnte? Und das verkaufen Sie einer Gesellschaft, deren Hauptproblem das Übergewicht ist. Einer Gesellschaft, die unmengen Geld investiert in nachweislich gesundheits-schädliche (weil dick machende) Diäten zur Gewichtsreduktion, ganz zu schweigen von den diversen Pillen wie L-Carnitin und Ähnlichem, die definitiv der Gesundheit schaden. Welche Lobby hier wohl im Hintergrund mit geschrieben hat? Wenn Gewichtsreduktion die einzige Nebenwirkung von Stevia ist, dann bestünden sogar beste Chancen zur Zulassung als Medikament. Leider wird die Pharmazeutische Industrie kein Interesse daran entwickeln, lebt diese Industrie doch von der Krankheit und nicht von der (so billig) erreichbaren Gesundheit der Menschen.

Ich habe mehr Informationen erwartet zu folgenden Fragen: Ist vor dem Produkt als Süßungsmittel direkt zu warnen oder ist es im Vergleich zum Industriezucker (z. B. Frucht-, Rohr- oder Rübenzucke,r, auch vor extra angepriesenen Diabetikerprodukten) dennoch eher zu empfehlen? Diabetikerprodukte stehen ja schon lange in Verruf, sollen lt. medizinischen Forschungsergebnissen für die Betroffenen sogar schädlich sowie unvertretbar überteuert sein und werden einfach nicht vom Markt genommen; denn - wie üblich - wird wegen marktwirtschaftlicher Interessen diesem Industriezweig weiterhin gehuldigt. Im Nachhinein entdecke ich eben, dass sich inzwischen weitere Themenfelder geöffnet haben, die meine gerade beschriebenen Unsicherheiten beheben könnten, die werde ich zunächst mal lesen. Vielleicht werde ich gleich schlauer. Ich lese gerade, eine Dame bevorzugt allein nur braunen Zucker. Das ist ebenfalls normaler Rohrzucker, nur nicht extra gereinigt (müsste deshalb eigentlich billiger sein), daher die braune Farbe - also einfach nur Zucker wie auch Honig, Traubenzucker, sonstige Fruchtsüße usw. und genau so ungesund wie sie alle. Eine Ausnahme stellt wohl die "Ursüße" aus dem Reformhaus dar - ebenfalls leicht bräunlich/gelb - , doch leider habe ich vergessen, weshalb. Die schmeckt wie Zucker, sieht auch ähnlich aus, klebt leicht zusammen, muss luftdicht aufbewahrt werden, wird sonst als Klumpen hart wie Stein .... Selbstverständlich alles überteuert!

Ich bin ein großer Fan von Stevia! Ich süße meinen Tee damit, meine Haferflocken mit Milch, Quarkspeise und vieles mehr. Auch Backen klappt mit Stevia einwandfrei, wie z.B Käsekuchen! Die Lakritze von Haribo, welche mit Stevia u.a. Gesüßt sind, kann ich auch sehr empfehlen! Mir gefällt der Geschmack von Stevia, und alles ist doch irgendwie Gewöhnungssache. Aufgrund der pflanzlichen Herkunft, glaube ich auch daran, dass Stevia eventuell gesunder ist als chemische Süßstoffe. Ich würde mir wünschen, dass mehr Produkte mit Stevia auf den Markt kommen!