Mitmachen & gewinnen: Wir suchen Ihr bestes Sommerrezept mit Grana Padano DOP
Im Salat zum Grillbuffet, als raffinierte Sandwichfüllung oder als Geschmacksgeber für orientalische Fleischbällchen – Grana Padano DOP ist der heimliche Star eines jeden Sommergerichts. Deshalb suchen wir im Rahmen unseres Rezeptwettbewerbs Ihr liebstes Sommerrezept mit Grana Padano und verlosen unter allen Einsendungen drei tolle Käsepakete.
Inhaltsverzeichnis
- Abwechslungsreicher Käsegenuss mit Grana Padano DOP
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Unsere Lieblingsrezepte mit Grana Padano DOP
- Belegte Brote mit Feigen und Grana-Padano-Creme
- Lachs-Grillspieße mit Gurken-Grana-Padano-Salat
- Frikadellen vom Grill mit Grana Padano und Zwiebelsalat
- Kartoffelsalat mit Gemüse und Grana Padano
- Sommerliche Eigenkreationen gesucht
Abwechslungsreicher Käsegenuss mit Grana Padano DOP
Die Temperaturen klettern nach oben und wir freuen uns auf lecker-leichte Gerichte, die das nächste Barbecue mit der Familie oder das Picknick mit Freunden im Grünen noch genussvoller machen. Unsere Lieblingszutat dabei ist der aromatische Grana Padano DOP.
Den traditionellen Hartkäse aus der norditalienischen Po-Ebene gibt es in drei verschiedenen Reifegraden mit unterschiedlichen Geschmacksprofilen, was ihn zu einem perfekten Begleiter für jedes Gericht macht. So punktet der junge Grana Padano DOP (Reifezeit von 9 bis mindestens 14 Monaten) mit mildem Milchgeschmack und einer zarten Konsistenz. Der mittelgereifte Grana Padano DOP (Reifezeit von 16 bis 20 Monaten) hingegen besticht mit seiner leicht kristallinen Struktur und einer intensiveren Aromatik. Für alle, die es würzig-kräftig mögen, ist der Grana Padano DOP “Riserva” mit einer Reifezeit von mindestens 20 Monaten ideal.
Mehr erfahren: Die Reifegrade von Grana Padano DOP
Unsere Lieblingsrezepte mit Grana Padano DOP
Auch die EAT SMARTER Redaktion hat fleißig den Kochlöffel geschwungen und präsentiert Ihnen passend zur Grillsaison vier köstliche Rezepte mit Grana Padano DOP.
Belegte Brote mit Feigen und Grana-Padano-Creme
Brotzeit deluxe: Diese knusprigen Sauerteig-Sandwiches begeistern mit einer Füllung aus süßen Feigen sowie einer würzigen Creme aus aromatischem Grana Padano DOP, Crème fraîche, Zitronenzesten und Muskatnuss. Die leckeren Brote sind ruckzuck zubereitet und ideal für das nächste Picknick im Grünen oder zum Lunch in der Sonne.
Lachs-Grillspieße mit Gurken-Grana-Padano-Salat
Sorgen Sie für Abwechslung auf dem Grillrost! Die bunten Spieße aus Lachs- und Tomatenwürfeln bringen mediterrane Leichtigkeit auf Ihren Teller. Serviert mit einem erfrischenden Gurkensalat mit zarten Flocken von Grana Padano DOP, wird dieses Rezept das Highlight bei jedem Barbecue.
Frikadellen vom Grill mit Grana Padano und Zwiebelsalat
Was könnte es Schöneres geben, als an einem lauen Sommerabend das Abendessen nach draußen zu verlegen? Egal ob auf dem Balkon, im Garten oder im Park: Diese kross gegrillten Frikadellen erhalten dank fein geriebenem Grana Padano DOP eine besonders aromatische Note und passen perfekt zum deftigen Zwiebelsalat und frischem Gurken-Minz-Joghurtdip.
Kartoffelsalat mit Gemüse und Grana Padano
Kartoffelsalat ist ein echter Klassiker und darf auf keinem Grillbuffet fehlen. Wie wäre es denn mal mit etwas genussvoller Abwechslung? Bei dieser raffinierten Variante kommen die Kartoffeln nicht gekocht in den Salat, sondern mit einer knusprigen Kruste aus Grana Padano DOP im Ofen gebacken und anschließend mit Aubergine, Zucchini, Tomate und Dressing vermischt.
Sommerliche Eigenkreationen gesucht
Jetzt sind Sie dran – werden Sie kreativ und überzeugen Sie uns mit Ihrem selbst entwickelten Lieblingsrezept für den Sommer mit Grana Padano DOP.
Ob in der Suppe, auf dem Salat, zur Pasta oder am Grillspieß: Wie Sie den italienischen Hartkäse kulinarisch in Szene setzen, liegt ganz bei Ihnen und bei der Rezepterstellung sind keine Grenzen gesetzt! Wichtig ist nur, dass Sie Ihr Rezept selbst erstellt haben, und dass es zuvor noch nicht veröffentlicht wurde.
Die drei besten Rezepte werden mit tollen Preisen belohnt:
- 1. Preis – Hauptgewinn: 2 Stücke Grana Padano DOP à 1 Kilogramm, eine Käsereibe der Marke Microplane, ein Grana Padano Käsemesser, ein Schneidebrett sowie die Veröffentlichung des Rezeptes bei EAT SMARTER
- 2. Preis: 1 Stück Grana Padano DOP à 1 Kilogramm, eine Käsereibe der Marke Microplane, ein Grana Padano Käsemesser sowie ein Schneidebrett
- 3. Preis: 1 Stück Grana Padano DOP à 1 Kilogramm sowie ein Grana Padano Käsemesser
Um teilzunehmen, senden Sie uns Ihr Sommer-Rezept mit Foto und mit Ihren Kontaktdaten (Name, Anschrift und Telefonnummer) bis zum 18.08.2024 an rezeptwettbewerb@eatsmarter.de
Wir freuen uns auf Ihre kreativen, sommerlichen Rezeptideen mit Grana Padano DOP und wünschen ganz viel Erfolg!
Teilnahmebedingungen:
Einsendeschluss ist der 18.08.2024. Teilnahmeberechtigt sind alle Personen, außer Mitarbeiter der beteiligten Firmen und deren Angehörige. Teilnahmeberechtigt ist jeder ab 18 Jahren mit Ausnahme der o.g. Personen. Die Auswahl der GewinnerIn liegt im freien Ermessen von EAT SMARTER und dem Kooperationspartner. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Eine Barauszahlung des Gewinnspielpreises ist nicht möglich.
Durchführung & Abwicklung:
Es dürfen nur Rezepte und Rezeptbilder eingesandt werden, die nicht aus Quellen Dritter stammen und an denen Sie die Urheberrechte besitzen. Die Gewinner werden anschließend von EAT SMARTER und dem Kooperationspartner bestimmt. Die Gewinner werden von der EAT SMARTER GmbH & Co. KG schriftlich postalisch und/oder per E-Mail benachrichtigt.
Rechteeinräumung:
Die EAT SMARTER GMBH & Co. KG erhält die Kontaktdaten der Teilnehmer ausschließlich zu dem Zweck, um die Gewinnabwicklung durchzuführen oder die Daten zu diesem Zweck an die beteiligte Agentur weiterzuleiten. Jeder Teilnehmer räumt dem Betreiber, der EAT SMARTER GmbH & Co. KG, die räumlich, zeitlich und inhaltlich unbeschränkten, nicht ausschließlichen Nutzungsrechte einschließlich dem Recht zur Bearbeitung an den eingesandten Rezepten und Bildern für den Wettbewerb, die Berichterstattung darüber (Print und Online) ein. Es besteht keine Prüfungspflicht von Seiten der EAT SMARTER GmbH & Co. KG für die Beiträge der Nutzer/Verantwortlichkeit des Nutzers für die von ihm gelieferten Inhalte/Freistellung.
Datenschutzhinweis:
Wir erheben und verwenden Ihre freiwillig mitgeteilten Kontaktdaten (wie z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer) zur Durchführung und Abwicklung des Rezeptwettbewerbs. Die Angaben werden nur im Zusammenhang mit der Aktion bzw. für Rückfragen benötigt und nur zu diesem Zweck verwendet. Die eingereichten Daten werden bei einer Veröffentlichung der Rezepte und Rezeptbilder im Rahmen des Rezeptwettbewerbs (Berichterstattung hierüber etc.) an beteiligte Dritte weitergegeben. Der Teilnehmer erklärt sich ausdrücklich hiermit einverstanden.
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