Der EAT SMARTER Wochenplan: Rezeptideen für eine gesunde Woche

Im Alltagsstress kann gesunde Ernährung schon mal schnell zu kurz kommen. Zu aufwendig, zu teuer, keine Zeit zum Einkaufen sind nur einige Ausreden, die oft zum schnellen Gang zum Imbiss führen. Doch mit etwas Vorplanung ist ein Essensplan für die Woche schnell aufgestellt.

1. Frühstück – gesunder Start in den Tag

Smart frühstücken

Montag: Frühstück nach Doc Fleck

(12)

5 Min.

349 kcal

Smart frühstücken

Dienstag: Overnight Oats mit Apfel

(5)

485 Min.

437 kcal

Mittwoch: Knäcke mit Quark und Apfel

(5)

8 Min.

384 kcal

Top Ballaststoff-Lieferant

Donnerstag: Porridge

(11)

15 Min.

336 kcal

Freitag: Joghurt mit Müsli und Birne

(0)

15 Min.

203 kcal

Smart frühstücken

Samstag: Dinkel-Quark-Brötchen mit Aufschnitt

(18)

70 Min.

148 kcal

2. 5 Mittagsideen für die Arbeitswoche

Montag: Rote Bete Salat mit Feta

(1)

50 Min.

405 kcal

Klassiker mal anders

Dienstag: Kartoffelsalat

(2)

50 Min.

241 kcal

Zum Mitnehmen

Mittwoch: Möhren-Ziegenkäse-Wraps

(11)

80 Min.

105 kcal

Donnerstag: Nudelsalat mit Pistazien

(2)

50 Min.

783 kcal

Smarter Klassiker

Freitag: Ofengemüse-Salat

(2)

65 Min.

249 kcal

3. Wochenende! Gesunde Gerichte fürs Mittagessen

Gesundes Grundrezept

Samstag: Szegediner Putengulasch

(40)

75 Min.

190 kcal

Clean-Eating-Mittag

Sonntag: Scharfes Weißkohl-Curry

(19)

45 Min.

296 kcal

4. Leichtes für abends - 7x gesund und lecker

Saisonale Küche

Montag: Wirsing mit Pilzen überbacken

(1)

55 Min.

204 kcal

Dienstag: Schnelle Möhrensuppe

(2)

40 Min.

202 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mittwoch: Rote-Bete-Risotto

(15)

40 Min.

419 kcal

Feine Gemüseküche

Donnerstag: Nuss-Wirsing-Pfanne

(2)

20 Min.

177 kcal

Saisonale Küche

Freitag: Couscoussalat mit Hähnchenfilet

(11)

45 Min.

455 kcal

Klassiker mal anders

Samstag: Möhrenpuffer

(5)

40 Min.

252 kcal

Sonntag: Pfannkuchenauflauf mit Gemüse

(2)

80 Min.

362 kcal

5. Der Sonntag ist für Kuchen da!

Clever naschen

Karottenkuchen mit Frischkäseglasur

(4)

320 Min.

164 kcal

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