Derzeit erlebt er sein Revival in der Edelvariante: Der Hamburger, Inbegriff des Fast Food, hat eine lange und wechselvolle Geschichte. Die Anfänge liegen bis heute im Dunkeln.
Ernährungsspezialistin Dagmar von Cramm hat ein grünes, nicht nur vegetarisches Kochbuch geschrieben. Neben dem Geschmack behält sie die Nachhaltigkeit im Blick.
Wer etwas für seinen Blutdruck und die Herzgesundheit tun möchte, muss nicht unbedingt joggen, radeln oder andere Ausdauersportarten betreiben. Denn eine Studie zeigt nun, dass auch Yoga die Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen günstig beeinflusst.
Wenn es nach dem Essen im Bauch zwickt, glauben viele an eine allergische Reaktion. Dabei sind Lebensmittel-Unverträglichkeiten eher selten die Ursache von solchen Beschwerden.
Premiere: Als erste Krankenkasse hat eine IKK verkündet, ab Januar einen höheren Beitragssatz als bisher zu verlangen. Welche das ist und wie hoch der Beitragssatz Ihrer Krankenkasse sein wird, sehen Sie in unserem Kassen-Check.
In den Wintermonaten rauscht der Spiegel des Sonnenvitamins D im Körper bei Vielen in den Keller. Ein Mangel könnte auch im Zusammenhang mit Winterdepressionen stehen – das vermuten amerikanische Forscher.
