Der Blog über Fun Food

Die Nase läuft, der Hals kratzt, die Nebenhöhlen schmerzen: die Erkältungszeit ist wieder da! Doch was hilft dagegen? Angeblich das derzeitige Trend-Getränk Hot Toddy. Es soll unliebsame Symptome behandeln und Erkältungen vorbeugen. EAT SMARTER hat das Getränk mal genauer unter die Lupe genommen.

Farbenfrohe Alternativen

Pesto alla siciliana, Pesto alla genovese und Pesto alla calabrese kennen Sie schon? Kein Wunder, denn diese Standardsorten sind schnell gemacht, schmecken super zu Pasta oder als Brotaufstrich und bestehen aus leckeren Zutaten wie Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch, Olivenöl sowie geriebenem Parmesan. Wir stellen Ihnen heute eine Abwandlung des italienischen Klassikers vor: süßes Pesto!

Die Spülmaschine ist voll, das Suppengeschirr von gestern ist noch nicht abgewaschen, doch der Heißhunger auf einen Eintopf kommt zurück; was nun? Die Lösung ist nicht nur simpel, sondern auch nachhaltig und ressourcenschonend: Bread Bowls!

Wir kennen und lieben sie fast alle: Chips. In den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen sind sie an jeder Ecke erhältlich und bei vielen Menschen sehr beliebt. Doch der hohe Kalorien- und Fettgehalt spricht nicht unbedingt für den frittierten Snack. Aber es gibt auch gesunde und absolut leckere Alternativen, die derzeit sehr beliebt sind: Chips aus Obst und Gemüse. Vor allem Rhabarber Chips machen eine besonders gute Figur.

Wen am Wochenende der Hunger auf etwas richtig Leckeres packt, der geht gerne eine Pizza essen oder trifft sich mit seinen Freunden im nächsten Sushi-Restaurant. Beide Optionen haben ihre Reize. Da fällt die Entscheidung manchmal schwer, für was man sich entscheiden soll. Am liebsten würde man gleich alles auf einmal bestellen. Das geht nicht, denkt ihr? Ab jetzt schon!