Da wird die Hausfrau doch für dumm verkauft. Wenn der Pfannkuchen den gewünschten Garpunkt erreicht hat, lässt man ihn auf einen großen, passenden Teller gleiten. Nun wird die Pfanne kopfüber auf den Teller gelegt und das Ganze gedreht - mitsamt dem Teller. Funzt viel einfacher, als hier im Video mit der ungegarten Seite auf dem Deckel.
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