Backen ohne Zucker Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
34 Backen ohne Zucker Rezepte von EAT SMARTER
Filtern nach
sortieren
Sortieren nach
X
  • Kalorien
  • Fertig in
  • Relevanz
  • Bewertung
  • Health Score
Low-Carb-Milchschnitte Rezept
Figurbewusst genießen
Low-Carb-Milchschnitte
5
(17)

15 Min.

150 Min.

136 kcal

76
Carrot Cake Cookies Rezept
Clever naschen
Carrot Cake Cookies
5
(14)

60 Min.

60 Min.

168 kcal

90
Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen Rezept
Clever naschen
Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen
5
(12)

15 Min.

45 Min.

138 kcal

85
Tarte mit Blaubeeren Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Tarte mit Blaubeeren
5
(11)

40 Min.

65 Min.

181 kcal

75
Glutenfreie Apfel-Aprikosen-Muffins mit Flohsamenschalen Rezept
Backen mit Superfood
Glutenfreie Apfel-Aprikosen-Muffins mit Flohsamenschalen
5
(8)

20 Min.

45 Min.

328 kcal

87
Birnen-Crumble mit Limettenschmand Rezept
Clever naschen
Birnen-Crumble mit Limettenschmand
5
(6)

45 Min.

45 Min.

422 kcal

85
Veganer Käsekuchen Rezept
Clever naschen
Veganer Käsekuchen
5
(4)

20 Min.

980 Min.

262 kcal

82
Möhrenkuchen mit Frischkäse-Topping Rezept
Backen nach Clean Eating
Möhrenkuchen mit Frischkäse-Topping
5
(2)

20 Min.

80 Min.

200 kcal

83
Vegane Waffeln Rezept
Backen nach Clean Eating
Vegane Waffeln

mit Erdbeerkompott

5
(1)

30 Min.

30 Min.

198 kcal

85
Erdbeer-Muffins ohne Zucker Rezept
Erdbeer-Muffins ohne Zucker
5
(1)

20 Min.

45 Min.

205 kcal

93
Matcha-Kokos-Cookies Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Matcha-Kokos-Cookies
4.92857
(14)

15 Min.

35 Min.

131 kcal

75
Muffins mit Möhre und Apfel Rezept
Clean Eating to go
Muffins mit Möhre und Apfel
4.88889
(9)

15 Min.

45 Min.

141 kcal

87
Apfelrosentörtchen Rezept
Clever naschen
Apfelrosentörtchen
4.857145
(7)

30 Min.

65 Min.

234 kcal

74
Bananenbrot ohne Zucker Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Bananenbrot ohne Zucker
4.833335
(6)

15 Min.

65 Min.

218 kcal

85
Käsekuchen mit Erdbeer-Coulis Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Käsekuchen mit Erdbeer-Coulis
4.833335
(6)

30 Min.

90 Min.

243 kcal

75
Schoko-Cupcakes mit Cashew-Himbeer-Frosting Rezept
Clever naschen
Schoko-Cupcakes mit Cashew-Himbeer-Frosting
4.8
(10)

45 Min.

105 Min.

356 kcal

81
Waffeln mit Maracuja Rezept
Naschen ohne Reue
Waffeln mit Maracuja
4.75
(12)

60 Min.

60 Min.

282 kcal

77
Dattelplätzchen Rezept
Backen nach Clean Eating
Dattelplätzchen

mit Ingwer

4.714285
(7)

35 Min.

65 Min.

42 kcal

93
Hefeschnecken mit Pflaumen und Pekannüssen Rezept
Backen mit Vollkorn
Hefeschnecken mit Pflaumen und Pekannüssen
4.7
(10)

40 Min.

190 Min.

286 kcal

76
Rohkost-Brownies mit Cashewkernen Rezept
Clean Eating Snack
Rohkost-Brownies mit Cashewkernen
4.7
(10)

25 Min.

1010 Min.

250 kcal

94
Bananenbrot Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Bananenbrot
4.69697
(33)

15 Min.

75 Min.

212 kcal

83
Dinkelvollkorn-Hefezopf Rezept
Backen mit Vollkorn
Dinkelvollkorn-Hefezopf
4.69231
(13)

30 Min.

135 Min.

133 kcal

69
Quinoa-Kuchen mit Kirschen Rezept
Backen nach Clean Eating
Quinoa-Kuchen mit Kirschen
4.666665
(12)

35 Min.

70 Min.

325 kcal

85
Müslibrötchen Rezept
Backen mit Vollkorn
Müslibrötchen
4.666665
(6)

20 Min.

740 Min.

254 kcal

83
Dattelkuchen mit Mango Rezept
Backen nach Clean Eating
Dattelkuchen mit Mango
4.57143
(7)

20 Min.

60 Min.

167 kcal

79
Schokoladen-Tarte mit Datteln Rezept
Backen nach Clean Eating
Schokoladen-Tarte mit Datteln
4.56
(25)

10 Min.

60 Min.

190 kcal

84
Apfel-Walnuss-Kuchen Rezept
Clever naschen
Apfel-Walnuss-Kuchen
4.42857
(7)

30 Min.

90 Min.

261 kcal

79
Frühstücks-Muffins mit Blaubeeren Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Frühstücks-Muffins mit Blaubeeren
4.363635
(11)

10 Min.

35 Min.

107 kcal

75
Raw Blueberry Cheesecake Rezept
Backen nach Clean Eating
Raw Blueberry Cheesecake
4.333335
(9)

15 Min.

55 Min.

446 kcal

85
Beeren-Schoko-Crumble Rezept
Clever naschen
Beeren-Schoko-Crumble
4.333335
(6)

15 Min.

40 Min.

403 kcal

72
Marmorkuchen Rezept
Smarter Klassiker
Marmorkuchen
4.333335
(6)

15 Min.

85 Min.

204 kcal

73
Süße Aprikosenbrötchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Süße Aprikosenbrötchen
4
(5)

30 Min.

120 Min.

253 kcal

71
Schoko-Muffins mit Haferflocken Rezept
Smart frühstücken
Schoko-Muffins mit Haferflocken

Kinderfrühstück (7–14 Jahre)

4
(4)

15 Min.

40 Min.

340 kcal

73
Schokoladen-Brownies Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Schokoladen-Brownies
3.6
(5)

25 Min.

50 Min.

153 kcal

76

Naschen ohne Reue, aber dafür mit viel Genuss: Das klappt mit unseren tollen Rezept-Ideen fürs Backen ohne Zucker ganz wunderbar! Denn alle Kuchen, Kekse, Muffins & Co. aus unserem Kochbuch vereinen gesunde Zutaten und tollen Geschmack.

Gesunde Alternativen zum Haushaltszucker

Natürlich schmecken alle Rezepte auch ohne raffinierten Zucker richtig schön süß – und das allein dank der Süße aus Bananen, Trockenfrüchten wie Datteln und anderen gesunden Zucker-Alternativen wie Honig, Ahornsirup und Birkenzucker. Zusätzlich verwenden wir in unseren Backen ohne Zucker-Rezepten wenn möglich anstelle von Weißmehl die vitalstoffreichere Vollkornvariante. So steht gesundem Backen nichts mehr im Wege.

Backen ohne Zucker: Ran an den Ofen!

Jetzt müssen Sie sich nur noch Ihr Lieblingsrezept aussuchen und schon kann es losgehen – denn zum Backen ohne Zucker benötigen Sie weder exotische Zutaten noch besonders viel Zeit. Welches Gebäck darf es zuerst sein: die zuckerfreie Schokoladen-Tarte mit Datteln, die farbenfrohen Carrot Cake Cookies, die nur dank einiger Datteln und etwas Ahornsirup schön süß schmecken, oder doch lieber der knusprige Beeren-Schoko-Crumble? Für einen guten Start in den Tag können Sie zum Beispiel einmal unsere süßen Frühstücks-Muffins mit Blaubeeren genießen, die mit der reinen Süße aus Bananen auskommen. Wer möchte, kann dazu etwas zuckerfreie Chia-Marmelade servieren oder die Muffins mit Birkenzucker bestreuen. Mit gutem Gewissen macht Backen doch gleich nochmal so viel Spaß!

Rezepte filtern
X
Abbrechen
Rezepte filtern
Mahlzeiten
Hauptkategorien
Zutaten
Zutat einschließen
Zutat ausschließen
Health Score
max. Kalorien
max. Zubereitungszeit
Anzahl der Zutaten
Schwierigkeit
Ernährungskonzepte
Diäten
Internationale Küche
Abbrechen
Rezepte filtern