Sehr umständlich das Zwiebelschneiden im Wasser. Entschuldigung, aber ich halte das für Unfug. Besser: Einfach beim Zwiebelschneiden die Zunge ein wenig herausschauen lassen. Durch den Mund statt durch die Nase atmen. Und nicht mit Zwiebelfingern im Gesicht rumreiben.