Mir hat der Artikel gut gefallen. Ich ernähre mich auch gerne gesund und bewußt. Lebe ein maßvolles Low-Carb und mache Sport weil es mir guttut. Aber gerne trinke ich auch ein Glas Wein und esse mal Süßes. Ich bin ein absoluter Genuß-Mensch und möchte nicht zu jeder Zeit auf Alles verzichten. Es wundert mich aber nicht dass das mit dem übertriebenen Gesundheitsbewußtsein vieler Menschen so zunimmt. Überall wird man als Verbraucher mit neuen Infos und Erkenntnissen zugeballert. Man wird überschwemmt mit Skandalen. Dann wird wieder etwas neues gefunden (z.B. der Acrylamid-Skandal) das schädlich sein soll dann wird wieder zurück gerudert. Ich finde das extrem anstrengend und verunsichernd in diesem Dschungel von Do´s and Dont´s. Und auch dieser vegane Trend ist für mich schwierig (und nervt mich auch). Was hat das denn noch mit dem normalen Leben zu tun? Vegetarisch ist ja noch vorstellbar aber kein Käse keine Milchprodukte? Irgendwelche Sojapampe die Fleisch imitieren soll, Produkte mit Palmenöl... Sorry da bin ich raus