Gast
vom 17.11.2012.
wie kann man dieses Rezept vegetarisch machen? Statt Gelatine Agar-Agar weiter ?
EAT SMARTER sagt: Machen Sie einfach eine Gemüsesülze daraus. Statt Geflügel mehr nehmen. Z.B. gelbe Paprika, Staidensellerie, Möhren. Sellerie und Möhren aber bitte zuvor in kochendem Wasser knapp garen und eiskalt abspülen. - Antworten
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