Hallo, handelt es sich hier um ein Konzentrat? Wenn ja: Wie müsste man die Brühe verdünnen, um diese z.B. pur zu trinken oder um genaue Angaben in einem Rezept zu erfüllen? Wenn nein: kann man durch weiteres einkochen auch ein "Konzentrat" herstellen? EAT SMARTER sagt: Es ist eine nicht konzentrierte Brühe, die Sie pur trinken können oder wie andere Gemüsebrühe oder -fond für Ihr Rezept verwenden können. Durch weiteres Einkochen könnte Aroma verloren gehen.