Danke für dieses Rezept! Es hat fantastisch geschmeckt. Ich hatte keine Ricotta eingekauft und stattdessen Frischkäse verwendet. Meine Gäste waren begeistert. Wenn jemand kein Estragon mag, schmeckt dies auch mit anderen Kräutern, wie thymian, Rosmarin u.ä. atanini