Für meine Kohlrouladen nehme ich das restliche Weißkraut und koche es weich. Hacke dieses sehr fein und gebe es unter die Hackfleischmasse. Außerdem stelle ich gleich mind. 12-16 Kohlrouladen her, brate diese, lasse diese wieder erkalten. Jetzt werden die einzelnen Kohlrouladen in eine Frischhaltefolie gewickelt und in einem gut verschließbaren Plastikbehälter eingefroren. Immer wenn ich keine Zeit zum Kochen habe nehme ich die entsprechende Menge heraus und erwärme diese in der Röhre bei 180°. Diese haben noch weniger Kalorien.