Hab das heute nachgekocht und muss sagen, es schmeckt himmlisch. Lediglich das Putenfleisch war bei mir nach den insgesamt 40 Minuten garen doch recht trocken. Werde es nächstes Mal allein anbraten, rausnehmen und erst für die letzten 10 Minuten wieder in den Topf geben. Aber ansonsten ein schönes Rezept. Vielen Dank dafür.