Im Rezept steht, dass man den Vorteig 12 Stunden lang stehen lassen soll. Soll das bei Zimmertemperatur erfolgen? Oder vielleicht im Kühlschrank? Das ist mir leider nicht ganz klar, ansonsten klingt das Rezept super! EAT SMARTER sagt: Sie haben ganz recht, nun steht der Hinweis im Rezept, dass der Vorteig bei Zimmertemperatur stehen soll.