Frage: muss man die Kartoffeln nicht würzen? Und 4-5 Minuten auf jeder Seite oder insgesamt? Rezept wird bald möglichst nachgekocht. EAT SMARTER sagt: Von jeder Seite 4-5 Minuten, also insgesamt 8-10 Minuten. Da der Quark schön würzig ist, kann man bei den kleinen Kartoffeltalern auf Salz verzichten.