Hallo, ich habe diese Seite entdeckt, nachdem ich gerade meinen eigenn Kichererbsen-Dip zubereitet habe. Ich habe die Flüssigkeit in der Dose einfach weggeschüttet und die Erbsen direkt in die Schale zum pürieren gegeben - ist das Abspülen mit Wasser notwendig / gesünder? Ich habe zu den Erbsen übrigens einfach Creme fraiche, Kräutersalz, Pfeffer und etwas Knoblauch gegeben - lecker! Mit Tahin werde ich es aber auch einmal versuchen.
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