Ein klasse Rezept auch nur für Erwachsene. Ich habe noch einen Tipp für die Bratkartoffel. Ich mache diese ganz ohne Fett: Ich nehme immer kalte Kartoffeln, schneide diese in Scheiben. Verwende eine einwandfrei beschichtete Pfanne. Lege die kalten Kartoffelscheiben in die kalte Pfanne. Stelle die Kochplatte auf die niedrigste Stufe ein und lasse die Kartoffeln ganz langsam warm werden. Würze die Kartoffeln je nach Beilage und wende immer wieder um. Erst kurz vor dem Servieren schalte ich die Kochplatte hoch und bräune die Kartoffelscheiben. Wer mag kann jetzt noch einen Stich Butter oder Oliven-Öl zugeben - muss man aber gar nicht.