Kann das mit der 300ml Gemüsebrühe stimmen? Bei uns war es mehr wie Mus und wir haben die Suppe am Ende nchmal mit Brühe verdünnen müssen. Geschmacklich toll ! EAT SMARTER sagt: Eigentlich müssten 300 ml ausreichen. Haben Sie die Suppe im geschlossenen Topf bei kleiner Hitze gegart? Offen würde zu viel Flüssigkeit verdampfen. Am Ende ggfls. nochmal mit Brühe verdünnen ist natürliche eine gute Idee.