3

Sind Kartoffeln Vitamin C Bomben?

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 25. Jul. 2013
Sind Kartoffeln Vitamin C Bomben? Sind Kartoffeln Vitamin C Bomben?

Kartoffeln machen dick, Kartoffeln sind langweilig - die Vorurteile gegenüber den kleinen Knollen sind vielfältig. Dabei sind Kartoffeln sogar richtig gesunde Sattmacher.

3
Drucken
Kartoffeln sind weit mehr, als eine langweilige Sättigungsbeilage. Denn die Knollen sind richtig gesund: rund sieben Kartoffeln decken den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin C. So entstand auch der Name "Zitrone des Nordens". Neben Vitamin C liefern Kartoffeln noch wichtige B-Vitamine und Kalium. Und dass bei nur rund 70 Kalorien und unter einem Gramm Fett pro 100 Gramm. Auch als SOS-Hilfe bei Halsweh haben sich Kartoffeln bewährt. Dafür zerdrückt man eine heiße, ungeschälte Kartoffel in einem Küchentuch und wickelt es mit einem dicken Schal um den Hals. Probieren Sie doch einmal unsere leckeren Kartoffelrezepte.

Top-Deals des Tages

SOLEDI-Wanduhr mit 3D visuelle DIY opulente 3D Digitale Wanduhr geeignet für die Dekoration nach Hause, Restaurant, Büro und Hotel
VON AMAZON
12,16 €
Läuft ab in:
XIUJUAN Fotoalbum zum Selbstgestalten Leder Scrapbook Album Schwarze Seiten Fotobuch Fotoalben zum Einkleben, Weihnachts Valentinstag Geburtstag Jahrestag Geschenk Frauen Freundin, Mädchen, Groß Braun
VON AMAZON
15,99 €
Läuft ab in:
Tefal Asteroid C40806 Keramik-Pfanne 28 cm, Aluminium, schwarz/grau mit Stone-Effect
VON AMAZON
Preis: 59,99 €
40,51 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Bisherige Kommentare

 
Und beim Kochen gehen mindestens 50 Prozent vom Vitamin C flöten, ist wahrscheinlich noch mehr, da man sie ja recht lange kochen muss!
 
Die überschrift "Sind Kartoffeln Vitamin C Bomben?" Suggeriert das Kartoffeln Vitamin C Bomben sind. Der Artikel geht aber nicht darauf ein ob sie es sind. Um es kurz zu machen, nein, Kartoffeln sind keine Vitamin C Bomben. Dadurch dass man von ihnen relativ viel zusich nimmt bekommt man genug Vitamin C, von einer hohen Konzentration kann man aber nicht sprechen.
 
Man versteht gar nichts!!!

Schreiben Sie einen Kommentar