Echte Genussmomente: So vielseitig war Grillen noch nie

Sommerzeit ist Genießerzeit: Es gibt nichts Schöneres, als mit der Familie oder Freunden draußen Köstlichkeiten vom Rost zu genießen. In den letzten Jahren ist das Outdoor-Brutzeln richtig kreativ geworden und es macht Spaß, mit Zutaten und Techniken zu experimentieren – wie zum Beispiel mit der Plancha.

Vielseitige Ideen für die Plancha

Grillen auf leichte Art

Oktopus mit Reis und Gemüse

5

(3)

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30 Min.

60 Min.

567 kcal

89

Grillen auf leichte Art

Riesengarnelen auf dem Grill

5

(2)

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45 Min.

45 Min.

213 kcal

92

Grillen auf leichte Art

Kokos-Reis-Bällchen mit Gojibeeren

5

(3)

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25 Min.

35 Min.

367 kcal

79

Grillen auf leichte Art

Grüner Spargel vom Grill mit Zitronensauce

4.5

(2)

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30 Min.

30 Min.

152 kcal

80

Grillen auf leichte Art

Mexikanische Maiskolben

5

(4)

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15 Min.

25 Min.

280 kcal

90

Klassiker für Vegetarier

Pulled Jackfruit-Burger mit Spitzkohlsalat

5

(3)

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45 Min.

45 Min.

672 kcal

79

Grillen auf leichte Art

Entenbrust mit Zuckerschoten

5

(11)

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45 Min.

45 Min.

630 kcal

90

Grillen mit der Plancha: völlig neue Möglichkeiten

Als Plancha bezeichnet man eine glatte Grillplatte, meist aus Gusseisen oder Edelstahl, die ursprünglich aus der französischen und spanischen Küche stammt. Letzterer verdankt sie auch ihrem Namen – plancha ist spanisch und heißt so viel wie „Platte“.

Eine Plancha kann sehr heiß werden, was es einfach macht, Speisen schön kross zu garen, ohne dass sie austrocknen. Die ebene Fläche vermeidet, dass das Grillgut direkt mit der offenen Flamme oder Glut in Berührung kommt.  Auch empfindliche Zutaten wie Fisch oder Meeresfrüchte gelingen so perfekt. Weil nichts durchs Rost fallen kann, können komplett neue Gerichte, wie zum Beispiel Spiegeleier, Pfannkuchen, Gemüse und vieles mehr, zubereitet werden. Das heißt: grenzenloses Grillvergnügen, von Frühstück bis Abendessen. Noch dazu ist die Grillplatte unkompliziert in der Anwendung und lässt sich mühelos reinigen, denn mit Wasser und einem Schaber ist die Plancha im Nu wieder sauber.

Desserts, die sich super auf der Plancha zubereiten lassen

Clean-Eating-Rezept

Kaiserschmarrn mit Erdbeersauce

4.9

(10)

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20 Min.

30 Min.

279 kcal

76

Smart frühstücken

Quark-Pancakes mit Obstsalat

4.857145

(21)

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20 Min.

20 Min.

445 kcal

75

Smart snacken

Ananas mit Minz-Kokos-Raspeln

4.333335

(3)

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20 Min.

20 Min.

208 kcal

92

Grillen auf leichte Art

Himbeer-Ricotta-Päckchen

5

(1)

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15 Min.

25 Min.

322 kcal

61

Grillen auf leichte Art

Frischkäsebällchen mit gegrillten Pflaumen und Zitronengras

5

(2)

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20 Min.

1680 Min.

285 kcal

83

Burger, Salate, Fisch oder Veggie-Ideen: Noch mehr Rezepte und geniale Tipps und Tricks finden Sie in unserem Grillen-Special. 

Vielseitiges Grillen leicht gemacht: Die Weber® SLATE Premium Plancha

Weber® verkörpert das besondere Grill-Gefühl par excellence: Die Marke steht für Langlebigkeit und Qualität und ist ein verlässlicher Begleiter für unzählige Genussmomente. Mit der Weber® SLATE Premium Plancha wird Grillen zum kreativen Abenteuer, denn die innovative Form des BBQ kombiniert Vielseitigkeit und Komfort und macht das kulinarische Sommererlebnis so einfach wie nie zuvor.

Der Grill ist perfekt für alle, die es unkompliziert und kreativ mögen. Auf der emaillierte Gusseisenplatte entsteht eine hohe Hitze über die gesamte Fläche. Das sorgt damit für gleichmäßige Röstaromen bei Burgern und Steaks und ist ebenso ideal für Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte oder sogar Desserts. Die digitale Anzeige hilft Ihnen, stets die Grilltemperatur im Blick zu behalten, während Sie mit Hilfe des Seitenbrenners easy Beilagen oder Saucen zubereiten. Dabei lassen die intuitive Handhabung und schnelle Reinigung ausreichend Zeit für Genuss. Für einen Grill-Sommer, der lange in Erinnerung bleiben wird.

Noch mehr Infos finden Sie unter weber.com.

Mitmachen & gewinnen

Lust auf eine Grillsaison voll unvergesslicher Momente? Dann beantworten Sie bis zum 15.06.2025 unsere Gewinnspielfrage und gewinnen Sie mit etwas Glück die innovative Weber® SLATE Premium Plancha mit Seitenbrenner im Wert von 1.099 Euro.