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Topliste

11 Gerichte, die Sie in Indien unbedingt probieren sollten

Von EAT SMARTER

„Einheit ist Vielfalt“ – Indiens Leitspruch spiegelt sich nicht nur in der immensen Zahl vorherrschender Kulturen, Sprachen und Religionen des Landes wider. Auch kulinarisch hat die zweitgrößte Demokratie der Welt Einiges zu bieten. Fruchtige Chutneys, erfrischende Lassis und würzige Currys: EAT SMARTER zeigt Ihnen, dass in der indischen Küche für jeden etwas dabei ist!

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1. Belebendes Würzwunder

Currygerichte kennt jeder. Aber es gibt nicht nur das eine, sondern viele Varianten – zum Beispiel auch diese fruchtig-würzige Variante mit Pflaumenmus: Indisches Hähnchencurry mit scharf-fruchtiger Sauce haben Sie bestimmt noch nicht probiert! Kurbelt den Stoffwechsel an und lässt garantiert leere Teller zurück.

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