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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ayurveda-Müsli

mit Apfel-Birnen-Kompott

Ayurveda-Müsli

Ayurveda-Müsli - Zimt und ingwer machen das kernige Frühstück zum morgendlichen Highlight

313
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
Hier kaufen!1 Stück Ingwer (ca. 20 g)
120 g feine 5-Korn-Getreideflockenmischung oder Haferflocken
Ahornsirup online bestellen2 TL Ahornsirup
1 säuerlicher Apfel (ca. 200 g)
1 Birne (ca. 150 g)
Ghee bei Amazon kaufen1 TL Ghee
Jetzt hier kaufen!Zimt
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Küchengeräte

2 Töpfe, 1 Messer, 1 Arbeitsbrett, 1 Teelöffel, 1 Holzlöffel, 1 Esslöffel, 1 Sparschäler, 1 feine Reibe, 1 Messbecher

Zubereitungsschritte

Ayurveda-Müsli Zubereitung Schritt 1
1
Ingwer schälen und fein reiben.
Wie Sie frische Ingwerwurzel ganz einfach schälen
Ayurveda-Müsli Zubereitung Schritt 2
2
Getreideflocken, Ingwer und 500 ml Wasser in einen Topf geben, aufkochen und unter Rühren 3-5 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen. Mit Ahornsirup süßen.
Ayurveda-Müsli Zubereitung Schritt 3
3
Apfel und Birne waschen, trockenreiben. Die Früchte vierteln, entkernen und in Spalten schneiden.
Einen Apfel vierteln und entkernen
Wie Sie eine Birne blitzschnell vierteln und entkernen
Apfel in Spalten schneiden
Ayurveda-Müsli Zubereitung Schritt 4
4
Ghee in einem weiteren Topf erhitzen. Apfel- und Birnenspalten zugeben und 2-3 Minuten bei kleiner Hitze dünsten. Mit Zimt abschmecken.
Ayurveda-Müsli Zubereitung Schritt 5
5
Getreidebrei und Obstkompott in Gläser schichten.

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Das Müsli empfehlen wir immer frisch zuzubereiten.

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